193135987363285

Feluri de mancare

Home» Ce gates...» Feluri d...» Mancarur...» Cartofi cu chimen

Cartofi cu chimen

      Trimite pe mail Printeaza
Cartofi cu chimen


Dificultate: mediu

RATING


Sunt convinsa ca toata lumea stie sa faca tocanita de cartofi, insa daca adaugi si putin chimen iese o mancare mai sofisticata. Acesti cartofi cu chimen sunt un deliciu alaturi de o salata cu castraveti.

Ingrediente
  • 1,5 kg cartofi
  • 1 lingura seminte de chimen
  • 6 linguri ulei de masline
  • 1 ceapa alba
  • 2 cepe rosii
  • 500g castraveti
  • 1 legatura patrunjel verde
  • sare
  • boia dulce
Mod de preparare
Curatam cartofii de coaja, ii spalam si ii punem intregi la fiert in apa cu putina sare si cu semintele de chimen. Este bine sa alegeti cartofi mai mici, cam de aceeasi dimensiune. Scurgem cartofii de apa cand sunt fierti.

Calim in 4 linguri de ulei ceapa alba taiata marunt. Adaugam boiaua si turnam amestecul peste cartofi. Amestecam si pastram cartofii la cald, pana cand facem o salata de castraveti, ceapa rosie, sare si ulei. Presaram patrunjel verde tocat marunt peste cartofi inainte de servire.

Daca doriti sa imbogatiti salata, puneti peste castraveti smantana in loc de ulei.

Pofta buna!


1 utilizator coolinaria.ro a incercat reteta "Cartofi cu chimen". .Incearc-o si tu!
Vizualizari: 5133


Coolinaria.ro iti recomanda pentru reusita retetei Cartofi cu chimen:

ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Simona Stefanuca pe data de 2010-10-04


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Cartofi cu chimen, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Feluri de mancare Feluri de mancare::Mancaruri cu legume pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Lasagna mexicana
O delicioasa reteta pentru pranz! Iti vei rasfata papilele gustative si nici nu vei sta prea mult timp in bucatarie.
Musli de linte
Incercati un musli de linte la micul dejun si veti incepe ziua cu multa energie!
Curry de naut
O reteta speciala de curry, cu naut si spanac.
Paella vegetariana cu rosii
Paella este un preparat spaniol foarte gustos, ce merita incercat si in varianta vegetariana cu ceapa si rosii.
Cartofi gratinati cu legume
Serviti o portie de cartofi gratinati cu legume si 2 feluri de branza frantuzeasca.
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Lasati mereu liber accesul la cuptor/plita pentru ajustarile de ultim minut.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Musca spaniola
Desi nu este practic un condiment, iar in cele mai multe tari este chiar considerat ca substanta ile...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Descoperirea unui nou fel de mancare provoaca unui om mai multa fericire decat descoperirea unei noi stele"
Anthelme Brillat-Savarin
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro