193135987363285

Dulciuri

Retete de Halloween: Morminte

      Trimite pe mail Printeaza
Morminte


Dificultate: mediu

RATING


Ingrediente
  • - Blat:
  • 6 albusuri
  • 3 galbenusuri
  • 180 g zahar
  • 120 g faina
  • 2 linguri cacao
  • 75 ml ulei,
  • 1 pliculet praf de copt
  • - Glazura:
  • 115 g zahar
  • 30 g cacao
  • 75 ml frisca lichida
  • 90 ml apa
  • 7 g gelatina
  • - Fursecuri:
  • 300 g faina
  • 150 g unt moale
  • 100 g zahar
  • 1 lingurita praf de copt
  • 1 pachetel zahar vanilat
  • 1 ou
Mod de preparare
Pentru blat, bati albusurile cu zaharul si un praf de sare pana compozitia devine tare ca la bezele. Adaugi peste albusuri galbenusurile batute treptat cu uleiul. Amesteci faina cu cacao si praful de copt, apoi o incorporezi usor in compozitia de oua. Torni amestecul in tava unsa si tapetata si dai la cuptor, la 170 C, 30 de minute. Din cand in cand, aplici testul cu scobitoarea.

Pentru aceasta prajitura eu am facut 2 blaturi dupa aceasta reteta, iar intre ele am adaugat o crema ganache din 400 ml de frisca si 400g de ciocolata neagra.

Glazura: Se amesteca zaharul cu cacao, cu frisca si apa. Se pune pe foc amestecand continuu, pana incepe sa fiarba bine apoi o mai lasi 10 minute sa fiarba, amestecand.

Gelatina se inmoaie in putina apa.

Cand glazura s-a mai racorit, se amesteca cu gelatina.

Se amesteca bine si si se foloseste.

Fursecurile: Framanti toate ingredientele.

Intinzi aluatul cu sucitorul (intre 2 foi de hartie de copt).

Apoi tai forme si le coci la 170 C pana sunt gata.

Vezi mai multe retete de Halloween inscrise in concursul Decorix.ro aici: Concurs Decorix

Pofta buna!



Vizualizari: 4739


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Iulia Pecheanu pe data de 2010-10-27 Nota: 8,33 din 3 voturi.


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Morminte, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Dulciuri Dulciuri::Prajituri pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Prajitura la microunde, cu ganache de ciocolata
Rasfat pentru doua zile libere! Iata reteta pe care o poti pregati persoanei iubite, cu ocazia Dragobetelui. Noteaza-ti reteta pentru ca diseara sau maine sa o prepari si tu.
Prajitura rasturnata cu ananas
O prajitura simpla, dar de efect, perfecta pentru weekend.
Prajitura cu mango
Mango este un fruct exotic dulce, perfect pentru un desert cremos, fara coacere!
Prajitura cu nuci si curmale
Aceasta prajitura cu consistenta lipicioasa este extrem de usor de preparat!
Prajitura cu gris si iaurt
Serviti aceasta prajitura pufoasa cu o cupa de inghetata de vanilie.
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Pentru albusul de oua perfect folositi intotdeauna recipiente din inox.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Papadia
Papadia (Taraxacum officinale) si-a dobandit un loc binemeritat in traditia culinara gratie grecilor...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Nimic nu va aduce beneficii mai mari pentru sanatate umana si nu va creste sansele de supravietuire a vietii pe Pamant ca evolutia catre o dieta vegetariana"
Albert Einstein
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro