193135987363285

Salate, garnituri si aperitive

Home» Ce gates...» Salate, ...» Aperitiv...» Galuste bavareze sarate

Galuste bavareze sarate

      Trimite pe mail Printeaza
Galuste bavareze sarate


Dificultate: mediu

RATING


Toata lumea probabil a auzit, daca nu a si gustat, galuste bavareze cu prune. De aceasta data imi permit sa iti recomand galuste bavareze sarate.

Ingrediente
  • 1kg cartofi albi
  • 2 linguri arpagic tocat
  • 600g varza
  • 1 ceapa
  • 2 linguri unt
  • sare
  • piper
  • 250g faina
  • 4 oua
  • 1 praf nucsoara
  • 200ml smantana
  • 100g cascaval ras
  • patrunjel verde
Mod de preparare
Spalam cartofii si ii fierbem in coaja, in apa cu sare 25 de minute. Intre timp tocam varza fideluta si o frecam impreuna cu putina sare. Tocam ceapa si o calim in unt impreuna cu arpagicul. Cand devin sticloase, adaugam varza, turnam putina apa si lasam sa fiarba la foc potrivit 15 minute. Condimentam cu sare si piper.

Curatam cartofii, ii dam prin masina de tocat, ii amestecam impreuna cu 2 oua, faina, sare , piper si nucsoara. Daca este nevoie mai adaugam faina. Cu mainile umede formam galuste, le fierbem in apa cu sare 10 minute, apoi le scurgem.

Intr-un vas termorezistent uns cu unt, punem varza, peste care asezam galustele. Turnam peste ele smantana batuta cu 2 oua, putin patrunjel verde tocat marunt, piper si nucsoara. Presaram cascaval ras deasupra si coacem in cuptorul preincalzit 25 de minute.

Pofta buna!



Vizualizari: 5324


Coolinaria.ro iti recomanda pentru reusita retetei Galuste bavareze sarate:

ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Simona Stefanuca pe data de 2010-11-19


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Galuste bavareze sarate, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Salate, garnituri si aperitive Salate, garnituri si aperitive::Aperitive pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Rosii umplute, in aluat de patiserie
Gustoase si usor de facut! Aceste rosii umplute nu necesita cine stie ce experienta in ale gatitului, dar nici multe ingrediente. Dimpotriva, le poti pregati cu ce ai prin bucatarie. Ti le recomandam
Omleta cu ciuperci si masline – Reteta pentru micul dejun
Azi iti prezentam o reteta rapida si delicioasa, pentru micul dejun. Din numai cateva ingrediente vei pregati o masa pe cinste. Felul in care arata sigur te va convinge!
Gustare cu fasole si rosii coapte
O reteta care nu necesita cunostinte temeinice de gatit, dar cu care iti poti impresiona invitatii! Sfat: cand mergi la cumparaturi, cauta rosii Red Grape. Sunt parfumate si foarte dulci.
Sandvisuri cu sunca si avocado
Sunt foarte usor de facut si numai bune de servit atat cu ocazia unei mese in familie, ori cand organizezi o mica petrecere.
Aperitiv cu branza de capra si Kaki
Aroma usor picanta a branzei de capra si gustul dulce al fructelor Kaki fac din acest aperitiv o gustare perfecta pentru o petrecere, dar si pentru un weekend in care vrei sa te rasfeti.
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Putina zeama de lamaie va reda culoarea naturala piersicilor si caiselor.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Ardeii Jalapeno
Cunoscuti in varianta lor uscata si sub denumirea de ardei iuti chipotle, ardeii Jalapeno sunt origi...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Instruirea mintii este la fel de necesara ca hrana pentru corp"
Cicero
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro