Retete Exotice: Supa de capsuni

- Se spala bine capsunile se taie in doua si se pun la fiert in apa cu amestecul de cuisoare si scortisoara;
- Intre timp se amesteca faina si smantana pana la omogenizare si atunci cand capsunile au dat in clocot se inchide focul si se adauga compozitia de smantana si faina amestecandu-se constant in oala de supa;
- Se aduce din nou supa pana clocot, se adauga zahar dupa gust si se poate inchide de tot focul.

Se serveste cu paine dulce prajita si facuta cubulete sau cu produse de patiserie tip melci sau croissant.

Pofta buna!