193135987363285

Feluri de mancare

Home» ...» Mancaruri ...» Miel cu varza la cuptor (Farikal)

Retete traditionale norvegiene: Miel cu varza la cuptor (Farikal)

      Trimite pe mail Printeaza
Miel cu varza la cuptor (Farikal)


Dificultate: mediu

RATING


O reteta traditionala norvegiana, Farikal se serveste la Sarbatorile de iarna si este inedita prin combinatia de varza si carne de miel, care au totusi un gust divin impreuna.

Ingrediente
  • 900 grame sold de miel taiata cubulete, ca pentru servit
  • 2 verze mijlocii spre mici mai dese
  • 1/4 cana faina alba
  • 1 lingurita sare de mare
  • 4 lingurite boabe piper negru
  • 1 1/2 cana apa clocotita
Mod de preparare
- Se spala si se feliaza varza nu prea subtire ca sa poata fi plasata in tava la cuptor;
- Se incalzeste cuptorul la 160 de grade si se pregateste o tava mai inalta;
- Se plaseaza in straturi mai intai cubuletele de carne de miel, se pun apoi feliile de varza pe deasupra si se presara uniform cu faina alba, piper si sare astfel incat sa fie cuprinse si bucatelele de carne de miel cat si varza;
- Se toarna apa clocotita pe deasupra, ca sa cuprinda totul si se da la cuptor unde va sta pana ce carnea de miel este gata, adica cel putin 1 ora sau chiar mai bine, dupa intensitatea focului si tipul de cuptor folosit.

La final se serveste cu garnitura de cartofi si legume, neuitandu-se nici de sosul delicios care ramane de la gatit mielul cu varza la cuptor.

Pofta buna!


7 utilizatori coolinaria.ro au incercat reteta "Miel cu varza la cuptor (Farikal)". Incearc-o si tu!
Vizualizari: 8360


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Lucia Mihailescu pe data de 2010-12-03


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Miel cu varza la cuptor (Farikal), aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Feluri de mancare Feluri de mancare::Mancaruri cu carne pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Drob din carne de vita
Reteta noastra pentru weekend: drob din carne de vita. Este accesibila inclusiv gospodinelor incepatoare! Preparatul arata foarte bine si are un gust ce-ti va rasfata, cu siguranta, papilele gustative
Tocanita de pui cu carnaciori si ardei gras
Pregateste si serveste! Iata o reteta usoara pentru pranzul de astazi. Putina carne, cateva legume, puse in tigaie, alaturi de supa si un minunat sos marinara, si e gata masa de la amiaza. Gustul minu
Lasagna cu carne de curcan si mozzarella
Rasfata-ti papilele gustative cu o delicioasa lasagna! Sigur ai mai mancat lasagna pana acum, dar ca cea din imagine, niciodata. Aroma data de semintele de fenicul si gustul legumelor o fac inconfunda
Tocanita cu carne si fasole – Cremoasa si delicioasa
Uite la ce reteta ne-am gandit noi pentru pranz si cina. Este usor de preparat si nu ai nevoie de multe ingrediente. Daca nu obisnuiesti sa mananci picant, poti elimina fulgii de ardei iute. Gustul pr
Aripioare
Reteta aceasta te salveaza ori de cate ori nu stii ce sa mai pregatesti bun pentru ai tai. Cu doar cateva ingrediente poti prepara ceva gustos si satios. Iar daca iti place sa mananci mai picant, treb
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Strugurii proaspeti sunt mai buni daca ii lasati putin la frigider.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Semintele paradisului
Semintele paradisului (Aframomum melegueta) sunt inrudite cu ghimbirul si provin din familia Zingibe...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Ca sa faci o placinta cu mere din nimic, trebuie ca mai intai sa creezi universul"
Carl Sagan
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro