Dulciuri

Home» Ce gatesti azi» Dulciuri» Prajituri» Placinta cu gutui

Placinta cu gutui

Trimite pe mail Comenteaza Printeaza

Dificultate: mediu

RATING

De fiecare data cand ma gandesc la gutui imi vin in minte versurile unei poezii din copilarie despre toamna : “Si gutui amarui/ Cu puf galben ca de pui”. Placinta de gutui este unul dintre cele mai usoare si mai delicioase deserturi care se pot face din roadele toamnei.

Ingrediente

500g foi de placinta
1,2kg gutui
100ml ulei
200g zahar
2 pliculete zahar vanilat
50g migdale
50g stafide
2 linguri zeama de lamaie

Mod de preparare

Curatam gutuile de coaja, le taiem in cubulete si le stropim cu zeama de lamaie. Nu aruncati cojile si cotoarele pentru ca din ele puteti prapara o delicioasa peltea. Le calim intr-o cratita impreuna cu zaharul si zaharul vanilat, la foc mic. Dupa 5 minute punem si migdalele zdrobite si stafidele si mai lasam la foc mic 10 minute.

Punem jumatate din foile de placinta (unse intre ele cu ulei sau unt topit), intr-o tava unsa cu ulei, apoi peste acestea intindem amestecul de gutui calite. Peste acesta punem foile de placinta ramase, la fel, unse intre ele cu ulei

Dam tava la cuptor si coacem placinta cu gutui 40 de minute la foc mic.

Pofta buna!

Te-ar mai putea interesa si:

2 utilizatori coolinaria.ro au incercat reteta "Placinta cu gutui". Incearc-o si tu!
Vizualizari: 1436

Coolinaria.ro iti recomanda pentru reusita retetei Placinta cu gutui:

Foaie antiaderenta pentru copt

60 de chibrituri lungi

Vezi mai multe retete:
ulei,
lamaie,
migdale,
vanilie,
placinta,
fructe,
gutui

Postat de Simona Stefanuca pe data de 2010-12-20

Trimite pe mail Comenteaza Printeaza

Daca ti-a placut reteta Placinta cu gutui, aboneaza-te la RSS-ul de

Dulciuri::Prajituri pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie? Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie? Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele". Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.
rosii branza mere usturoi pesmet	peste lapte oua morcov cartofi	ardei orez rata ceapa zahar	porc ciuperci masline varza patrunjel
pui faina margarina bacon vin	spaghete dovlecei mazare smantana mango	ananas kiwi cocos unt portocale	somon ulei salata cascaval cacao
hering castraveti gogosari carnati ciocolata	lamaie frisca miere bicarbonat ghimbir	scortisoara sare migdale sunca soia	gem cafea capsuni crema stafide
telemea
Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Cheesecake cu flori de soc si sos de fructe de padure

Caisele si ananasul deshidratat impreuna cu fulgii de migdale se pun intr-un bol. Se toarna pe deasupra lichior de caise, in asa fel incat abia sa le acopere putin. Se acopera si se lasa la macerat mi

»citeste

Placinta cu flori de salcam

Se prepara un aluat din faina, galbenus, ulei si un praf de sare. Se framanta coca, iar daca aceasta este prea tare se poate aduaga putin apa pentru a putea fi usor de framantat si de intins. Dupa ce

»citeste

Retete Decorix.ro: Madlene cu ceai negru si miere

Madlenele sunt ideale pentru gustarea de dupa-amiaza sau chiar la un ceai. Sunt usor de preparat si pot fi oferite si celor mici care se vor bucura de un dulce facut in casa.

»citeste

Macarons cu ceai Matcha si jeleu de capsuni

Ceaiul este cel mai adesea consumat ca bautura. Cu toate acestea, va recomandam sa-l folositi in bucatarie la prepararea diferitelor prajituri sau chiar a diverse feluri de mancare, cunoscand calitati

»citeste

Prajitura rapida cu crema vanilata

Daca va doriti un dulce pe care sa-l improvizati rapid, daca nu dispuneti de timp si daca sunteti in criza de inspiratie, iata o varianta interesanta pentru cuptorul cu microunde. Materia prima poate

»citeste

Adauga un comentariu

Nume*


E-mail*(Nu va fi publicat)


Caractere disponibile 500 .

Cod de verificare*


Accepta reply-uri?
Anunta-ma daca apar mesaje noi?

Dulciuri

Placinta cu gutui

Alte retete

Cuburile de gheata vor fi mai limpezi daca folositi apa fiarta.

Deserturi delicioase