Feluri de mancare

Home» Ce gates...» Feluri d...» Mancarur...» Vita cu sos de hrean

Vita cu sos de hrean

Trimite pe mail Comenteaza Printeaza

Dificultate: mediu

RATING

Comenteaza reteta

Daca va plac mancarurile mai condimentate, aceasta reteta de vita cu sos de hrean va fi cu siguranta pe placul vostru!

Ingrediente

1 kg muschi de vita
2 radacini de hrean
250ml smantana
1 lingura ulei
400g cartofi
1 legatura pantrujel verde
1 lingurita chimen macinat
sare
piper

Mod de preparare

Curatam carnea de tendoane si o punem la fiert, in bucata intreaga, in apa cu sare si chimen.

Curatam si radem hreanul pe razatoarea mica, apoi il punem intr-un vas cu uleiul si apa cat sa il acopere. Il saram si il fierbem 5 minute. Lasam la racit putin, apoi adaugam smantana si mai fierbem 5 minute.

Fierbem cartofii curatati si taiati in sferturi, in apa cu sare. Cand carnea este fiarta, o scoatem din apa si o lasam la racit putin, apoi o taiem in felii cu grosimea de 2cm.

Servim carnea alaturi de cartofi fierti, presarata cu patrunjel verde tocat marunt si cu sosul de hrean.

Pofta buna!

Te-ar mai putea interesa si:

Vizualizari: 1637

Coolinaria.ro iti recomanda pentru reusita retetei Vita cu sos de hrean:

Razatoare + cutie

Tocator de zarzavat

Vezi mai multe retete:
sare,
smantana,
piper,
ulei,
cartofi,
chimen,
carne de vita,
hrean,
sos

Postat de Simona Stefanuca pe data de 2010-12-29

Trimite pe mail Comenteaza Printeaza

Daca ti-a placut reteta Vita cu sos de hrean, aboneaza-te la RSS-ul de

Feluri de mancare::Mancaruri cu carne pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie? Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie? Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele". Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.
rosii branza mere usturoi pesmet	peste lapte oua morcov cartofi	ardei orez rata ceapa zahar	porc ciuperci masline varza patrunjel
pui faina margarina bacon vin	spaghete dovlecei mazare smantana mango	ananas kiwi cocos unt portocale	somon ulei salata cascaval cacao
hering castraveti gogosari carnati ciocolata	lamaie frisca miere bicarbonat ghimbir	scortisoara sare migdale sunca soia	gem cafea capsuni crema stafide
telemea
Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Mancarica din carne de vitel cu sos de vin alb

Aceasta este o reteta de tocanita clasica ce se prepara repede, care nu este greu digerabila si care poate fi un fel principal de mancare indiferent de anotimp. Tocanita clasica poate fi insotita de o

»citeste

Rata cu cirese

Desi pare a fi o reteta sofisticata prin alaturarea celor doua ingrediente principale - rata si ciresele - veti putea constata ca este usor de preparat, iar gustul este deosebit de interesant.

»citeste

Retete Decorix.ro: Tartar de vita cu capsuni

Desi reteta clasica de tartar prevede ca ingredient important caperele (vezi foto), va propunem sa incercati aceasta reteta in care sunt inlocuite cu... capsuni. Cu putina imaginatie dar si cu dorinta

»citeste

Aripioare de pui la gratar - in stil chinezesc

Aceste aripioare in stil chinezesc se gatesc mai repede decat cele traditionale (10 minute pe gratar) si au o aroma deosebita.

»citeste

Frigarui de porc marinate

Marinate in putin sos de rosii condimentat, aceste frigarui de porc sunt destul de fragede, iar carnea isi pastreaza foarte bine aroma.

»citeste

Adauga un comentariu

Nume*


E-mail*(Nu va fi publicat)


Caractere disponibile 500 .

Cod de verificare*


Accepta reply-uri?
Anunta-ma daca apar mesaje noi?

Feluri de mancare

Vita cu sos de hrean

Alte retete

Efectul de ceai la gheata perfect servit se obtine si prin putin abur de la o ceasca de apa fierbinte.

Deserturi delicioase