193135987363285

Dulciuri

Home» Ce gates...» Dulciuri...» Creme si...» Crema de ciocolata la pahar

Crema de ciocolata la pahar

      Trimite pe mail Printeaza
Crema de ciocolata la pahar


Dificultate: mediu

RATING


Daca sunteti mari amatori de ciocolata, atunci va recomand sa incercati aceasta minunata crema de ciocolata la pahar. Este extraordinar de buna, dar nu trebuie sa faceti excese daca tineti la silueta.

Ingrediente
  • 250g ciocolata amaruie cu continut mare de cacao ( de preferat 60%)
  • 1 praf de sare
  • ½ pahar de lapte
  • 50g unt
  • 4 oua
  • 2 linguri coniac
  • 5 linguri de zahar
  • ciocolata alba pentru decor
Mod de preparare
Topim intr-o cratita pe baie de aburi ciocolata, impreuna cu laptele, sarea si untul pana se face o compozitie lucioasa si omogena. Adaugam galbenusurile si coniacul si omogenizam bine.

Separat batem albusurile cu zahar pana se formeaza o spuma tare si le amestecam in crema. Turnam crema in pahare si le lasam la frigider cel putin 2 ore.

Ornam cu carlionti de ciocolata alba si o servim. Daca o vom servi copiilor, va sfatuiesc sa nu mai adaugati coniac.

Putem face aceeasi crema cu gust de cafea - in loc de lapte, adaugam ½ cana de cafea turceasca (la ibric).

Pofta buna!


4 utilizatori coolinaria.ro au incercat reteta "Crema de ciocolata la pahar". Incearc-o si tu!
Vizualizari: 5357


Coolinaria.ro iti recomanda pentru reusita retetei Crema de ciocolata la pahar:

ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Simona Stefanuca pe data de 2011-01-12 Nota: 10,00 din 2 voturi.


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Crema de ciocolata la pahar, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Dulciuri Dulciuri::Creme si inghetate pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Desert cu ciocolata si portocale
Incearca o combinatie aromata de ciocolata si portocale, intr-un desert simplu, ce nu necesita coacere.
Smoothie de ciocolata
Ne indulcim cu un smoothie delicios, plin de ciocolata!
Mousse de ciocolata cu avocado
Serviti acest mousse cu seminte de dovleac, mac si floarea-soarelui, stafide, merisoare uscate si felii de banana.
Granita de pepene rosu
Desi dureaza 4-5 ore pana e gata, este un mod economic de a prepara un desert de casa racoritor.
Sorbet de mango cu sirop de caise
Un desert racoritor de sezon, care imbina perfect aroma de caise cu cea de mango.
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Strugurii proaspeti sunt mai buni daca ii lasati putin la frigider.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Hrisca
Asemanandu-se ca forma cu graul, hrisca este in realitate o pseudo-cereala cu proprietati nutritive ...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Foamea-i cel mai bun bucatar"
Folclor
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro