Cannelloni cu ciuperci

Lasa rulourile cannelloni la fiert la foc mic, aproximativ 6 minute. In apa se pune putina sare. Dupa ce au fiert se lasa in apa pana vor fi umplute. Umplutura Ceapa, ardeiul, rosiile, ciupercile si sunca se taie marunt. Ciupercile si ceapa se calesc putin ulei, pana se evapora toata zeama. Peste se adauga sunca, ardeiul, rosiile fara pielita si oparite. Acest sos se lasa la fiert 30 de minute, amestecandu-se incet. Se adauga condimentele si usturoiul. Sare si piper se pun dupa gust. Cu pasta obtinuta se umplu rulorile si se pun intr-o tava pregatita dinainte, unsa cu unt si tapetata cu pesmet. Se toarna peste vinul, si se pune foaia de dafin. Umplutura ramasa se toarna, amestecata cu s

Pofta buna!