193135987363285

Salate, garnituri si aperitive

Home» Ce gates...» Salate, ...» Salate d...» Salata de cartofi cu rucola

Salata de cartofi cu rucola

      Trimite pe mail Printeaza
Salata de cartofi cu rucola


Dificultate: mediu

RATING


Salata de cartofi cu rucola este o versiune italieneasca a clasicei salate orientale. Aceasta salata de cartofi cu rucola poate fi servita simpla sau drept garnitura.

Ingrediente
  • 2 cartofi mari
  • 100g rucola
  • 1 legatura ceapa verde
  • 50ml ulei de masline
  • 1 lamaie
  • 50g masline
  • 50g ardei gras rosu
  • 1 ou
  • 3-4 fire patrunjel
  • sare si piper
Mod de preparare
Fierbem cartofii in coaja si oul in apa sarata. Ii lasam la racit apoi ii curatam si ii taiem in cubulete sau rondele, dupa plac.

Curatam legumele, le spalam si le taiem in cubulete sau felii subtiri. Le punem peste cartofi.

Amestecam uleiul de masline cu zeama de lamaie, sare si piper si turnam amestecul peste ingrediente. Le amestecam usor prin rasturnare. Adaugam maslinele, oul curatat si taiat in sferturi si rucola. Stropim din nou cu vinegreta din ulei si lamaie.

Decoram cu patrunjel.

Putem inlocui rucola cu alte ierburi: papadie, macris, leurda etc.

Pofta buna!



Vizualizari: 5944


Coolinaria.ro iti recomanda pentru reusita retetei Salata de cartofi cu rucola:

ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Simona Stefanuca pe data de 2011-06-17 Nota: 5,00 din 1 voturi.


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Salata de cartofi cu rucola, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Salate, garnituri si aperitive Salate, garnituri si aperitive::Salate de legume pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Salata mediteraneana in 7 straturi
Salata mediteraneana imbina hummusul delicios cu iaurtul grecesc, branza feta si rosiile proaspete.
Cuscus cu dovlecel si migdale
Salata de cuscus este hranitoare si delicioasa, iar migdalele ii dau o textura aparte.
Salata de varza cu nuci
Incearca o salata de varza alba si de Bruxelles, completata de nuci satioase.
Salata de naut cu seminte
Aceasta salata cu quinoa si susan este foarte satioasa si sanatoasa.
Salata de quinoa cu feta
Quinoa este foarte sanatoasa si satioasa, mai ales in combinatie cu branza feta.
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Strugurii proaspeti sunt mai buni daca ii lasati putin la frigider.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Rosii australiene
Provenind asa cum le spune si numele din Australia, rosiile australiene se dezvolta intr-un climat a...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Nu exista dragoste mai sincera decat dragostea pentru mancare"
George Bernard Shaw
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro