193135987363285

Salate, garnituri si aperitive

Home» Ce gates...» Salate, ...» Garnitur...» Ciupercute cu sherry si usturoi

Retete traditionale portugheze: Ciupercute cu sherry si usturoi

      Trimite pe mail Printeaza
Ciupercute cu sherry si usturoi


Dificultate: mediu

RATING


O reteta portugheza simpla si sanatoasa, care se incadreaza perfect intr-un meniu usor de vara.

Ingrediente
  • 2 linguri ulei de masline
  • 4 catei de usturoi
  • 225 grame ciupercute, bine spalate, scurse si taiate la jumatate
  • 2 linguri sherry sec
  • 1 lingurita zeama de lamaie
  • 1/4 lingurita sare
  • piper dupa gust
  • patrunjel verde pentru ornat
Mod de preparare
- Se incinge uleiul in tigaie si se rumeneste usturoiul tocat pentru un minut;

- Se adauga ciupercutele si se prajesc pentru inca 2 minute;

- Se da focul la mic si se adauga restul de ingrediente, se amesteca usor si se mai gateste inca 2 minute;

- Se orneaza cu patrunjel si se poate servi.

Pofta buna!



Vizualizari: 2128


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Lucia Mihailescu pe data de 2011-06-20


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Ciupercute cu sherry si usturoi, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Salate, garnituri si aperitive Salate, garnituri si aperitive::Garnituri pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Piure de sfecla picant
Piureul de sfecla este consistent si hranitor, o garnitura minunata.
Cartofi libanezi
Serviti cartofii picanti cu usturoi, ardei iute si coriandru, pe post de garnitura sau ca gustare de sine statatoare.
Chifle cu usturoi
Chifle moi si pufoase, aromate cu usturoi sanatos.
Paine marmorata cu pesto
Foloseste sosul de pesto pentru a aroma o painica gustoasa si sanatoasa, cu faina integrala spelta.
Morcovi condimentati
Morcovii sunt printre cele mai simple si ieftine legume de pus la murat. Incercati si aceasta varianta indiana de condimentare.
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Putina zeama de lamaie va reda culoarea naturala piersicilor si caiselor.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Ardeii Jalapeno
Cunoscuti in varianta lor uscata si sub denumirea de ardei iuti chipotle, ardeii Jalapeno sunt origi...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Legile lui Murphy despre razboi: Poti sa te plangi cat vrei in legatura cu portiile de mancare, dar tine minte, s-ar putea sa fie ultima ta masa, asa ca mai bine bucuta-te de ea"
Edward A. Murphy
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro