Feluri de mancare

Home» Ce gatesti azi» Feluri de mancare» Mancaruri cu carne» Vitel cu praz

Vitel cu praz

Trimite pe mail Comenteaza Printeaza

Dificultate: mediu

RATING

Comenteaza reteta

Gustul unic si dulceata prazului fac din aceasta tocanita de vitel cu praz un deliciu culinar.

Ingrediente

500g pulpa de vitel
3 fire de praz
3 linguri ulei de masline
100ml suc de rosii
3-4 boabe de piper
cate ½ lingurita cimbru si maghiran
sare
½ legatura verdeata

Mod de preparare

Spalam carnea si o taiem in felii subtiri. Curatam si spalam prazul. Taiem in rondele partea alba, iar pe cea verzuie o folosim pentru alte preparate.

Inabusim feliile de carne in ulei si putina apa, intorcadu-le pe ambele parti. Dupa ce s-au inmuiat, adaugam prazul si continuam sa le inabusim impreuna, pentru 5 minute. Stingem cu apa calda cat sa le acopere, punem condimentele si le fierbem pana cand carnea se patrunde bine.

Turnam sucul de rosii, saram, lasam sa mai dea in cateva clocote si stingem focul. Presaram verdeata tocata.

Pofta buna!

Te-ar mai putea interesa si:

Vizualizari: 494

Coolinaria.ro iti recomanda pentru reusita retetei Vitel cu praz:

Clestele din silicon

Tocator ingenios

Vezi mai multe retete:
suc de rosii,
praz,
carne de vita,
carne de vitel,
tocanita

Postat de Simona Stefanuca pe data de 2011-07-13

Trimite pe mail Comenteaza Printeaza

Daca ti-a placut reteta Vitel cu praz, aboneaza-te la RSS-ul de

Feluri de mancare::Mancaruri cu carne pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie? Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie? Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele". Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.
rosii branza mere usturoi pesmet	peste lapte oua morcov cartofi	ardei orez rata ceapa zahar	porc ciuperci masline varza patrunjel
pui faina margarina bacon vin	spaghete dovlecei mazare smantana mango	ananas kiwi cocos unt portocale	somon ulei salata cascaval cacao
hering castraveti gogosari carnati ciocolata	lamaie frisca miere bicarbonat ghimbir	scortisoara sare migdale sunca soia	gem cafea capsuni crema stafide
telemea
Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Mancarica din carne de vitel cu sos de vin alb

Aceasta este o reteta de tocanita clasica ce se prepara repede, care nu este greu digerabila si care poate fi un fel principal de mancare indiferent de anotimp. Tocanita clasica poate fi insotita de o

»citeste

Rata cu cirese

Desi pare a fi o reteta sofisticata prin alaturarea celor doua ingrediente principale - rata si ciresele - veti putea constata ca este usor de preparat, iar gustul este deosebit de interesant.

»citeste

Retete Decorix.ro: Tartar de vita cu capsuni

Desi reteta clasica de tartar prevede ca ingredient important caperele (vezi foto), va propunem sa incercati aceasta reteta in care sunt inlocuite cu... capsuni. Cu putina imaginatie dar si cu dorinta

»citeste

Aripioare de pui la gratar - in stil chinezesc

Aceste aripioare in stil chinezesc se gatesc mai repede decat cele traditionale (10 minute pe gratar) si au o aroma deosebita.

»citeste

Frigarui de porc marinate

Marinate in putin sos de rosii condimentat, aceste frigarui de porc sunt destul de fragede, iar carnea isi pastreaza foarte bine aroma.

»citeste

Adauga un comentariu

Nume*


E-mail*(Nu va fi publicat)


Caractere disponibile 500 .

Cod de verificare*


Accepta reply-uri?
Anunta-ma daca apar mesaje noi?

Feluri de mancare

Vitel cu praz

Alte retete

Pentru niste musafiri neasteptati, o pizza comandata, servita cu fast, este solutia perfecta.

Deserturi delicioase