193135987363285

Feluri de mancare

Home» Ce gates...» Feluri d...» Mancarur...» Vinete cu usturoi

Vinete cu usturoi

      Trimite pe mail Printeaza
Vinete cu usturoi


Dificultate: usor

RATING


Pentru ca vara este bine sa consumam alimente usoare si pentru ca vinetele nu mai au acel pret exorbitant, va recomand sa incercati aceasta reteta de vinete cu usturoi.

Ingrediente
  • 4 vinete mari lunguiete
  • 1 capatana de usturoi
  • 2 ardei capia
  • 1 ardei iute
  • 4 rosii
  • 4 linguri ulei de masline
  • sare
Mod de preparare
Taiem vinetele in doua pe lungime, apoi taiem jumatatile tot pe lungime in fasii cu grosimea de 2-3 cm. Le saram si le lasam 10 minute sa se scurga zeama. Le punem apoi intr-o tava de aragaz, cu ulei si punem tava la cuptor, la foc mediu.

Coacem separat rosiile, ardeii si usturoiul, infasurate in folie de aluminiu, intr-o tava uscata. Dupa ce s-au inmuiat le scoatem , le lasam la racit si apoi le curatam de pielita si coji. Facem din ele un piure cat mai fin, maruntindu-le cu un blender.

Cand vinetele s-au inmuiat, turnam peste ele piureul de ardei, rosii si usturoi. Mai tinem tava la cuptor 5 minute, apoi scoatem preparatul din tava si il servim caldut.

Pofta buna!


3 utilizatori coolinaria.ro au incercat reteta "Vinete cu usturoi". Incearc-o si tu!
Vizualizari: 6298


Coolinaria.ro iti recomanda pentru reusita retetei Vinete cu usturoi:

ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Simona Stefanuca pe data de 2011-07-18 Nota: 5,00 din 1 voturi.


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Vinete cu usturoi, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Feluri de mancare Feluri de mancare::Mancaruri cu legume pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Lasagna mexicana
O delicioasa reteta pentru pranz! Iti vei rasfata papilele gustative si nici nu vei sta prea mult timp in bucatarie.
Musli de linte
Incercati un musli de linte la micul dejun si veti incepe ziua cu multa energie!
Curry de naut
O reteta speciala de curry, cu naut si spanac.
Paella vegetariana cu rosii
Paella este un preparat spaniol foarte gustos, ce merita incercat si in varianta vegetariana cu ceapa si rosii.
Cartofi gratinati cu legume
Serviti o portie de cartofi gratinati cu legume si 2 feluri de branza frantuzeasca.
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Puneti o lingura de otet in apa in care fierbeti cartofii, isi vor pastra culoarea alba.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Cresonul indian
Cresonul indian, numit si condurul doamnei sau nasturel este o planta originara din America de Sud, ...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"La masa ii vad pe toti, dar la bucatarie pe nimeni"
Folclor
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro