193135987363285

Dulciuri

Poale'n brau

      Trimite pe mail Comenteaza Printeaza
Poale'n brau


Dificultate: mediu

RATING
Comenteaza reteta

Ingrediente
  • 500 g faina 100 g untura 6 galbenusuri 300 ml lapte 160 g smantana 250 g branza de vaci 60 g drojdie 1/2 lingurite sare 150 g zahar 1 lingurita coaja de lamaie 2-3 pliculete zahar vanilat 60 g gris fiert
Mod de preparare
Se dizolva drojdia in laptele incalzit in prealabil. Se adauga cateva linguri de faina, se amesteca si se lasa sa creasca. Se freaca spuma doua galbenusuri cu 100g zahar si sarea. Se adauga laptele cu drojdia si faina, coaja de lamaie, vanilia si faina si se amesteca. Se framanta aluatul. Dupa 20 de minute se adauga, putin cate putin, untura calduta. Pentru umplutura dam branza prin sita, si apoi o amestecam cu 2 galbenusuri, grisul, 60g smantana si 50 g zahar. Aluatul rezultat se lasa la crescut aproximativ o ora. Se intinde apoi foaie, de 5 mm grosime, care se taie in patratele. In mijlocul fiecarui patratel se pune o lingura mare de umplutura. Laturile patratului apoi se impacheteaza

Pofta buna!


4 utilizatori coolinaria.ro au incercat reteta "Poale'n brau". Incearc-o si tu!
Vizualizari: 1626


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Daniela Tiba pe data de 2009-01-09


      Trimite pe mail Comenteaza Printeaza

Adauga comentariu reteta - coolinaria.roAdauga un comentariu
Nume*
E-mail*(Nu va fi publicat)
Caractere disponibile 500 .
Cod de verificare*


Daca ti-a placut reteta Poale'n brau, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Dulciuri Dulciuri::Deserturi diverse pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Gogosi portugheze Berliner
Desert de vara foarte popular, originar din nordul Germaniei, Bola de Berlim (sau Berliner) este o varianta portugheza a gogosilor nemtesti, mai mare decat ele si cu o umplutura pe baza de galbenusuri
Smoothie si inghetata de pepene galben cu mango
Fructele moi, asa cum sunt pepenii galbeni si mango, pastreaza multa zeama in fibre, chiar si dupa ce sunt procesate in storcator. Astfel, si sucul si pulpa sunt absolut delicioase, si puteti servi di
Bomboane de ciocolata cu zmeura
Bomboanele de ciocolata se pot prepara si in casa, iar avantajul este ca, desi in comert sunt disponibile foarte multe sortimente, acasa chiar le puteti umple cu ce doriti.
Reteta veche: Smaren bucovinean
Reteta veche pentru Smaren bucovinean era folosita in satele din Bucovina la finalul secolului 19. Reteta a fost preparata de Gelu-Marian Jilavu, Food Manager in cadrul campaniei Descopera traditiile
Salata de pepene galben cu menta
Un desert extrem de simplu, sanatos si racoritor! Dulceata pepenilor galbeni este perfect echilibrata de zeama de lime si menta tocata.
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Cuburile de gheata vor fi mai limpezi daca folositi apa fiarta.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Acaiul
Originand din zona Amazonului, fructele arborelui de acai au facut furori prin lumea civilizata in u...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau







DESCOPERA BRANDURILE NOASTRE
Branduri Dazoot Software
Branduri Dazoot Software
decorix.ro - Decorix egirl.ro - Revista online de lifestyle feminin shopaholic.ro -  Moda, calatorii, shopping, lifestyle manualeauto.ro - Manuale Auto newspad.ro - Ultimele stiri online Brico Mall Newsman coolinaria.ro - Retete culinare online, sfaturi culinare savuros.com - Cele mai savuroase retete lookbook.ro - LookBook mercatino.ro dazoot.ro - Dazoot Software cascada.ro - Vila Cascada