193135987363285

Dulciuri

Home» Ce gatesti azi» Dulciuri» Deserturi diverse» Tiramisu afrodisiac

Retete Decorix.ro: Tiramisu afrodisiac

      Trimite pe mail Printeaza
Tiramisu afrodisiac


Dificultate: mediu

RATING


Ingrediente
  • 3 oua mari
  • 100 gr zahar tos
  • 1 pachete zahar pudra
  • 250 gr mascarpone
  • 24 de piscoturi sau biscuiti Savoiardi (Balocco)
  • 1 litru de cafea neagra neindulcita
  • 1 lingura de ghimbir, pudra
  • 1 varf de cutit de nucsoara
  • 1 virf de cutit de scortisoara
  • Sucul de la o lamaie
  • 100 gr ciocolata pralinata
  • 10 biscuiti amaretto de la Balocco (sau orice alt tip de biscuiti foarte aromati si sfaramiciosi)
Mod de preparare
Albusurile se separa de galbenusuri.

Galbenusurile se amesteca bine cu zaharul, cu zaharul vanilat, cu ghimbirul pudra, cu nucsoara si cu sucul de lamaie. Marscarpone se bate energic in prealabil si se adauga peste compozitia cu galbenus.

Separat se bat albusurile spuma si cu ajutorul unei spatule se incorporeaza delicat in amestecul realizat anterior.

Se pregateste cafeau neagra in care se adauga scortisoara.

Intru-un vas gen bol se pune cafeaua cu scortisoara in care se introduc pe rand piscoturile (sau biscuitii). Acestia se inmoaie usor pe ambele parti.

Intr-o tava se pune primul strat de piscoturi insiropate cu cafea, se acopera cu un strat de crema, apoi se pune un strat de biscuiti aromati neinmuiati in cafea, dar sfarimati bucatele cu mana, apoi un alt strat de crema. Urmeaza un ultim strat de piscoturi insiropate peste care punem ultimul strat de crema.

Pentru decorare se folosesc bucati de ciocolata pralinata date pe razatoare si amestecate cu bucati faramitate din biscuitii aromati.

Inainte de a fi servit acest tiramisu special, tineti-l la frigider pentru minimum 4 ore.

Pofta buna!


2 utilizatori coolinaria.ro au incercat reteta "Tiramisu afrodisiac". Incearc-o si tu!
Vizualizari: 3120


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Maria Raducu pe data de 2011-08-12


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Tiramisu afrodisiac, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Dulciuri Dulciuri::Deserturi diverse pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Mar caramelizat, cu scortisoara
Cand iti este pofta de dulce si nu stii ce sa-ti pregatesti, iti sugeram o reteta de mar caramelizat, cu putina scortisoara. Testeaza reteta si rasfata-ti papilele gustative!
Jeleuri pudrate cu zahar
Cu ocazia Zilei Internationale a Jeleurilor (15 februarie), iti recomandam reteta de mai jos. Chiar daca ai putin mai mult de munca decat de obicei, iti garantam ca, la final, vei multumit de rezultat
El Pato Passion
El Pato Passion este o reteta de desert pe baza de ciocolata, creata de restaurantul El Pato pentru a sarbatori Ziua Indragostitilor. Desertul va fi oferit gratuit tuturor cuplurilor ce isi vor sarbat
Briose Irish Coffee
Briose pufoase si delicioase cu o aroma inconfundabila de Irish Coffee.
Fursecuri cu ciocolata si cocos
Fursecurile cu ciocolata si cocos se prepara usor si sunt extrem de aromate.
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Pentru clatite mai pufoase, adaugati in aluat un albus batut spuma.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Herbes de Provence
Originare din Franta, asa cum ne indica si denumirea lor, Herbes de Provence sunt un amestec util de...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Cu orice pret, casatoreste-te. Daca îti gasesti o sotie buna vei deveni foarte fericit. Dar daca îti vei gasi una rea, atunci vei deveni un filozof"
Socrate
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro