Retete Decorix.ro: Tarta fina cu capsuni si iaurt

Zaharul pudra si zaharul tos se amesteca foarte bine cu untul moale folosind un mixer. Se adauga ouale unul cate unul si apoi piureul de capsuni. La final se adauga toate ingredientele sub forma de pudra (faina, amidonul de cartofi si bicarbonatul de sodiu) si mirodeniile (batonul de vanilie taiat mic, coaja de lamaie, esenta de vanilie si rom, dupa preferinta) si se amesteca manual. La final se incorporeaza albusurile batute spuma si cateva capsuni care au fost pastrate intregi.

Forma de silicon se umple cu aceasta compozitie pana la cca ¾ din inlatimea ei3. Se coace in cuptor la 190° timp de 40 min.

Se lasa sa se racoreasca dup ace a fost scoasa din cuptor si apoi se scoate cu grija, se pune pe un platou si se decoreaza cu un praf de zahar pudra si cu 1-3 trandafiri din zahar.

Pofta buna!