193135987363285

Dulciuri

Home» Ce gatesti azi» Dulciuri» Deserturi diverse» Sarlota cu ciocolata

Sarlota cu ciocolata

      Trimite pe mail Printeaza
Sarlota cu ciocolata


Dificultate: mediu

RATING


Un desert delicious, fin si foarte usor de facut

Ingrediente
  • 750 ml lapte
  • 2 linguri faina
  • 3 linguri cacao
  • 6 linguri zahar
  • 100 gr unt, vanilie
  • rom
  • un praf de sare
Mod de preparare
Faina, impreuna cu cacaua si cu zaharul se amesteca cu un tel in forma de para in asa fel ca sa devina o compozitie omogena, intr-un vas ce urmeaza sa fie pus pe foc.

Se aduaga laptele caldut, amestecandu-se in continuu ca sa nu se faca cocoloase. Se pune la foc mic, amestecand mereu, timp de 10 min. Trebuie evitata lipirea compozitiei de fundul vasului deoarece gustul ei se schimba in amarui, afumat si este neplacut. 10 min sunt suficiente pentru fierberea fainii din compozitie. Se da de-o parte ca sa se racoreasca sau se raceste vasul punandu-l intr-un alt vas, cu apa rece. Se adauga esentele, mirodeniile si praful de sare. Cand temperatura scade, se adauga si untul moale (care a fost tinut la temperatura camerei 1-2 ore). Se amesteca pana compozitia este omogenizata si se pune fie toata intr-o forma din silicon (Forma din silicon pentru prajitura Dalie, Forma din silicon pentru prajitura "Margareta") fie in mai multe boluri individuale de forme diferite : tubulare (6 boluri de sticla model “tubular”), stil bulgare (6 boluri de sticla model “bulgare”, 12 boluri argintii), in cupe de forma evazata (Set de 10 de cupe de forma “evazata“).

Formele mari din silicon se recomanda a fi unse in prealabil cu o pelicula fina de unt atunci cand le folositi pentru prima data.

Se poate servi ca atare sau cu o lingura de frisca, ornata cu fructe din dulceata sau cu fulgi din nuca de cocos.

reteta oferita de magazinul Decorix.ro

Pofta buna!



Vizualizari: 4133


Coolinaria.ro iti recomanda pentru reusita retetei Sarlota cu ciocolata:

ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Maria Raducu pe data de 2011-08-23


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Sarlota cu ciocolata, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Dulciuri Dulciuri::Deserturi diverse pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Mar caramelizat, cu scortisoara
Cand iti este pofta de dulce si nu stii ce sa-ti pregatesti, iti sugeram o reteta de mar caramelizat, cu putina scortisoara. Testeaza reteta si rasfata-ti papilele gustative!
Jeleuri pudrate cu zahar
Cu ocazia Zilei Internationale a Jeleurilor (15 februarie), iti recomandam reteta de mai jos. Chiar daca ai putin mai mult de munca decat de obicei, iti garantam ca, la final, vei multumit de rezultat
El Pato Passion
El Pato Passion este o reteta de desert pe baza de ciocolata, creata de restaurantul El Pato pentru a sarbatori Ziua Indragostitilor. Desertul va fi oferit gratuit tuturor cuplurilor ce isi vor sarbat
Briose Irish Coffee
Briose pufoase si delicioase cu o aroma inconfundabila de Irish Coffee.
Fursecuri cu ciocolata si cocos
Fursecurile cu ciocolata si cocos se prepara usor si sunt extrem de aromate.
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Pilaful si piureul se pot prepara si prin fierbere in lapte, suc de portocale sau alte metode inedite.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Boabe de salcam australian
Un adevarat dar al naturii de pe continentul australian, boabele salcamului australian sunt unul din...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Florile fac intotdeauna oamenii mai buni, mai fericiti si mai de ajutor; ele sunt raze de soare, mancare si medicament pentru suflet"
Luther Burbank
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro