193135987363285

Feluri de mancare

Paste ca la Capri

      Trimite pe mail Printeaza
Paste ca la Capri


Dificultate: mediu

RATING


Ingrediente
  • 500 gr paste de forma lunga : spaghete, tagliatele si diverse paste de forma taieteilor
  • 600 gr de tomate coapte
  • 250 gr de mozzarella
  • 4 crengute de busuioc
  • 4 linguri de ulei de masline
  • 4 varfuri de cutit de zahar
Mod de preparare
Spalati tomatele, stergeti-le si apoi mixatile. Strecurati sucul obtinut si puneti-l intr-un vas (in care se vor adauga mai tarziu si pastele, deci el trebuie sa fie mai mare ca dimensiune), la fiert cu sare si zahar pentru 8 min, pana ce sosul devine omogen.

Scurgeti bine mozzarella si taiati-o in cubulete. Adaugati-le in vasul in care a fiert sucul de rosii si fierbeti-le impreuna inca cca 8 min, amestecand mereu pana ce mozzarella se va topi.

Separat, pastele se fierb in apa clocotita si sarata, exact timpul prevazut pe fiecare cutie. Dupa fierbere se scurg si se adauga in oala cu sosul si mozzarella la care adaugam uleiul. Amestecati bine pastele in sosul astfel preparat, presarati pe deasupra busuiocul care a fost taiat cu forfeca cu 5 lame si serviti-l imediat.

Trucuri recomandate pentru reusita mesei Dumneavoastra
Se aduaga putin parmezan ras pentru cei care doresc.
Serviti aceste paste foarte calde, deoarece, mozzarella, racindu-se se intareste si devine elastica.

reteta oferita de magazinul Decorix.ro

Pofta buna!



Vizualizari: 2128


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Maria Raducu pe data de 2011-08-24


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Paste ca la Capri, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Feluri de mancare Feluri de mancare::Pizza si paste pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Paste carbonara
In curand se termina programul de munca pe ziua aceasta si stii ca trebuie sa gatesti imediat ce ajungi acasa, dar esti in pana de idei? Iti recomandam o portie de paste carbonara.
Pizza vegetariana cu sos ranch
Bucurati-va de o pizza autentica, integrand, in acelasi timp, mai multe legume in alimentatie.
Sos marinara picant
Sosul marinara picant este ideal pentru preparatele cu paste.
Paste cu cartofi si dovlecei
Pastele pot fi hranitoare si fara carne, iar pentru un plus de aroma puteti prepara legumele la cuptor in loc sa le fierbeti.
Paste cu pesto din broccoli
Pesto din broccoli este minunat pentru preparatele cu paste.
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Putina zeama de lamaie va reda culoarea naturala piersicilor si caiselor.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Cresonul indian
Cresonul indian, numit si condurul doamnei sau nasturel este o planta originara din America de Sud, ...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Nimic nu va aduce beneficii mai mari pentru sanatate umana si nu va creste sansele de supravietuire a vietii pe Pamant ca evolutia catre o dieta vegetariana"
Albert Einstein
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro