193135987363285

Dulciuri

Spuma de zmeura

      Trimite pe mail Printeaza
Spuma de zmeura


Dificultate: usor

RATING


Spuma de zmeura este delicioasa, aromata si rafinata si se face cat ai clipi, asa ca nu mai sta pe ganduri si pregateste si tu 4 portii consistente.

Ingrediente
  • 500g zmeura bine coapta
  • 150g zahar pudra
  • 1 lingurita coaja de lamaie
  • 4 albusuri din oua proaspete
  • 1 plic zahar vanilat
  • 1 varf cutit de sar
Mod de preparare
Batem spuma albusurile cu praful de sare si dupa 4-5 minute adaugam zaharul pudra si cel vanilat. Batem spuma in 4-5 minute, astfel incat zaharul sa fie bine incorporat.

Spalam bine zmeura, o scurgem de apa, o pasam cu blenderul sau cu mixerul si apoi o trecem prin sita. Amestecam piureul de zmeura cu albusurile spuma. Adaugam coaja de lamaie si omogenizam bine spuma.

Servim spuma de zmeura rece, ornata cu frunzulite de menta.

Pofta buna!



Vizualizari: 2021


Coolinaria.ro iti recomanda pentru reusita retetei Spuma de zmeura:

ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Simona Stefanuca pe data de 2011-09-07


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Spuma de zmeura, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Dulciuri Dulciuri::Creme si inghetate pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Desert cu ciocolata si portocale
Incearca o combinatie aromata de ciocolata si portocale, intr-un desert simplu, ce nu necesita coacere.
Smoothie de ciocolata
Ne indulcim cu un smoothie delicios, plin de ciocolata!
Mousse de ciocolata cu avocado
Serviti acest mousse cu seminte de dovleac, mac si floarea-soarelui, stafide, merisoare uscate si felii de banana.
Granita de pepene rosu
Desi dureaza 4-5 ore pana e gata, este un mod economic de a prepara un desert de casa racoritor.
Sorbet de mango cu sirop de caise
Un desert racoritor de sezon, care imbina perfect aroma de caise cu cea de mango.
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Pentru albusul de oua perfect folositi intotdeauna recipiente din inox.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Usturoiul salbatic
Usturoiul salbatic sau leurda creste in zonele paduroase, cu umiditate ridicata si degaja un miros a...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Singuratatea este pentru spirit ceea ce hrana este pentru corp"
Seneca
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro