Salate, garnituri si aperitive
Salata de fasole noua
Comenteaza reteta
Salata de fasole noua este o mancare excelenta pentru post, fiind foarte hranitoare si satioasa.
Ingrediente
- 500g boabe de fasole alba noua
- 1 legatura ceapa verde
- 1 legatura usturoi verde
- 4-5linguri ulei de masline
- 1-2 linguri otet
- 1 legatura marar verde
- 1 legatura patrunjel verde
- 1 ardei iute
- sare
- piper
Mod de preparare
Punem la fiert boabele de fasole in apa cu sare.
Intre timp, curatam usturoiul, ardeiul iute si ceapa verde, le taiem rondele si le punem intr-un castron. Turnam otetul si uleiul deasupra, condimentam cu sare si piper si amestecam. Punem castronul la rece.
Cand fasolea este fiarta o scurgem de apa, eventual o mai putem pune la fiert intr-o alta apa. Taiem mararul si patrunjelul marunt si il punem peste boabele de fasole cat sunt fierbinti. Amestecam ingredientele si lasam vasul acoperit pentru a aroma boabele de fasole cu verdeata. Dupa ce fasolea s-a racit putin, turnam peste ea amestecul cu ceapa si usturoi. Amestecam bine si lasam vasul acoperit 5 minute inainte de a servi.
Servim salata de fasole noua cu paine prajita.
Pofta buna!
Intre timp, curatam usturoiul, ardeiul iute si ceapa verde, le taiem rondele si le punem intr-un castron. Turnam otetul si uleiul deasupra, condimentam cu sare si piper si amestecam. Punem castronul la rece.
Cand fasolea este fiarta o scurgem de apa, eventual o mai putem pune la fiert intr-o alta apa. Taiem mararul si patrunjelul marunt si il punem peste boabele de fasole cat sunt fierbinti. Amestecam ingredientele si lasam vasul acoperit pentru a aroma boabele de fasole cu verdeata. Dupa ce fasolea s-a racit putin, turnam peste ea amestecul cu ceapa si usturoi. Amestecam bine si lasam vasul acoperit 5 minute inainte de a servi.
Servim salata de fasole noua cu paine prajita.
Pofta buna!
Te-ar mai putea interesa si:
Vizualizari: 733
Postat de Simona Stefanuca pe data de 2011-09-12
Daca ti-a placut reteta Salata de fasole noua, aboneaza-te la RSS-ul de
Salate, garnituri si aperitive::Salate de legume pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.
Alte retete
O salata de vara clasica, asezonata cu sos de iaurt si verdeturi. Nici patrunjelul, nici mararul nu sunt de ignorat, intrucat au un continut mare de vitamina C, cu proprietati antioxidante.
Este o salata mixta compusa din legume si mozzarella, la care adaugam oul bogat in proteine. Combinatia este delicioasa si datorita sosului vinegreta, care vine sa completeze cu aromele lui acest mix
Pentru cei care isi doresc o cina interesanta, realizata dintr-o salata si branza frantuzeasca, le sugeram aceasta reteta a unei salate combinate care ne va ‘’atinge’’ delicat papilele gustati
Imi permit sa iti recomand o minunatie de salata iute cu penne. Proaspata, cu ingrediente multe printre care si pastele, aceasta salata e minunata la un pranz in familie sau chiar la o iesire in aer l
Taiem rosiile sferturi, maslinele jumatati, ardeiul fasii. Tocam ceapa. Facem un sos din ulei, otet, suc de lamaie, sare si piper. Adaugam usturoiul, busuiocul si caperele, turnam peste legume si lasa
Cuburile de gheata vor fi mai limpezi daca folositi apa fiarta.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasaSFATUL COOL AL ZILEI
bun mancam fiere bolnava
parmezan retete aperitiv
eficiente diete slabit hrisca
hrisca cura slabire
diete slabit hrisca
Praf curatat colonul
reteta paine cuptor electric...
turte bicarbonat sodiu
retete usoare prajituri delicioase
ajuta slabit apa fiarta...
Piept curcan varza rosie
aranjarea artistica bucatelor
retete paine umpluta usturoi...
dieta alimentara glanda tiroida
retete prajituri ieftine gustoase
cura boabe mustar
ceai coaja portocale preparare
Carte recomandata
retete detoxifiere usturoi
monsieur
Sfaturi culinare utile "
pastrarea vinului retete cu vin gatim cu vin premenopauza resveratrol oase puternice rasol de vita piure de tomate vin rose merlot asocierea vinurilor vinuri riesling shiraz pinot noir soiuri de vinuri mancaruri cabernet sauvignon chardonnay desert de vara sirop de cirese inghetata cu cirese supa de cirese supa de vara tratament naturist cosmetica sanatate naturala febra musculara cozi de cirese pentru gatit
DESCOPERA BRANDURILE NOASTRE






