Dulciuri

Home» Ce gatesti azi» Dulciuri» Creme si inghetate» Spuma de caise

Spuma de caise

Trimite pe mail Comenteaza Printeaza

Dificultate: mediu

RATING

Caisele sunt fructele care contin cea mai mare contitate de provitamina A, iar 2 caise asigura necesarul zilnic al unui adult. Pe langa aceasta vitamina, ele mai contin fosfor, calciu, fier si magneziu. Eu as mai adauga si ca sunt delicioase daca sunt din cele romanesti. Din aceasta serie va recomand aceasta spuma de caise.

Ingrediente

3 albusuri
450g zahar
1 lingura zeama de lamaie
500g caise fara samburi
- Ingrediente pentru decor:
2-3 caise
frisca

Mod de preparare

Punem caisele fara samburi intr-un castron, taiate in cubulete si le presaram cu jumatate din cantitatea de zahar si le lasam in repaus.

Batem albusurile spuma, adaugand treptat restul de zahar si zeama de lamaie. Batem din nou pana cand spuma se tine bine de tel. Adaugam fructele si siropul pe care l-au lasat. Batem in continuare amestecul pana cand spuma se formeaza din nou, se intareste si se tine bine de tel.

Turnam imediat spuma in cupe tinute la rece. Ornam cu felii de caise si frisca.

Pofta buna!

Te-ar mai putea interesa si:

Vizualizari: 447

Coolinaria.ro iti recomanda pentru reusita retetei Spuma de caise:

Set de 4 cupe refrigeratoare

Vezi mai multe retete:
caise,
fructe,
crema de caise,
creme,
usoara si gustoasa,
zahar,
lamaie

Postat de Simona Stefanuca pe data de 2011-09-14

Trimite pe mail Comenteaza Printeaza

Daca ti-a placut reteta Spuma de caise, aboneaza-te la RSS-ul de

Dulciuri::Creme si inghetate pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie? Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie? Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele". Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.
rosii branza mere usturoi pesmet	peste lapte oua morcov cartofi	ardei orez rata ceapa zahar	porc ciuperci masline varza patrunjel
pui faina margarina bacon vin	spaghete dovlecei mazare smantana mango	ananas kiwi cocos unt portocale	somon ulei salata cascaval cacao
hering castraveti gogosari carnati ciocolata	lamaie frisca miere bicarbonat ghimbir	scortisoara sare migdale sunca soia	gem cafea capsuni crema stafide
telemea
Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Inghetata cremoasa cu cirese

Pentru ca sezonul cireselor abia a inceput, pregatim un desert foarte indragit de toti, delicios si dorit in sezonul cald: inghetata cu cirese. La baza este o inghetata simpla, careia ii adaugam un pi

»citeste

Retete Decorix.ro: Panacotta cu capsuni si flori de soc

Intr-un vas se pun impreuna frisca lichida, zaharul pudra si batoanele de vanilie. Se asaza vasul pe foc si se fierbe. Cand a ajuns la punctul de fierbere se da deoparte, se adauga florile de soc si s

»citeste

Serbet din flori de salcam

Florile de salcam pentru serbet se recolteaza cand acestea sunt bine inflorite, la maturitate, fara a fi verzi. Se folosesc numai petalele si pistilurile cu stamine ale florilor.

»citeste

Crema de zahar ars cu lapte condensat indulcit

Crema de zahar ars, crema caramel sau prajitura rasturnata sunt diferite forme ale unui dulce clasic pe care fiecare familie in mod sigur l-a preparat si pe care l-am savura cu totii fara incetare. Es

»citeste

Inghetata cu fistic

Laptele se clocoteste impreuna cu pasta de fistic. Galbenusurile se bat cu zaharul pana ce compozitia se deschide la culoare. Laptele fierbinte se toarna peste galbenusuri si se amesteca bine. Se pune

»citeste

Adauga un comentariu

Nume*


E-mail*(Nu va fi publicat)


Caractere disponibile 500 .

Cod de verificare*


Accepta reply-uri?
Anunta-ma daca apar mesaje noi?

Dulciuri

Spuma de caise

Alte retete

Strugurii proaspeti sunt mai buni daca ii lasati putin la frigider.

Deserturi delicioase