Feluri de mancare
Creveti cu orez si legume
Comenteaza reteta
Va marturisesc din start ca nu sunt cea mai mare amatoare cand este vorba despre mancatul crevetilor. Totusi am zis sa le mai dau o sansa inainte de a renunta sa ii mai gatesc vreodata incercand acesti creveti cu orez si legume.
Ingrediente
- 600g creveti decorticati
- 250g orez cu bobul lung
- 700ml supa de legume
- 100ml ulei de masline
- 2 cepe
- 1 morcov
- 1 telina mica
- 1 ardei gras
- 1 dovlecel
- 1 legatura patrunjel
- zeama de lamaie
- 3 catei de usturoi
- sare si piper
Mod de preparare
Curatam bine crevetii, ii spalam si ii lasam sa stea 30 de minute la rece intr-o marinata facuta din ulei, zeama de la o lamaie, 3 catei de usturoi pisati, sare si piper.
Fierbem orezul 15 minute in supa de legume, pana cand absoarbe toata supa.
Curatam legumele, le spalam si le taiem in cubulete. Incingem intr-o cratita uleiul si calim la foc potrivit legumele. Dupa 5-6 minute, punem crevetii opariti si bine scursi de apa.Ii calim impreuna cu legumele 4-5 minute, apoi adaugam orezul fiert. Adaugam si patrunjelul tocat marunt si condimentam cu sare si piper. Mai lasam la foc 5 minute, amestecand din cand in cand pentru a nu se lipi.
Pofta buna!
Fierbem orezul 15 minute in supa de legume, pana cand absoarbe toata supa.
Curatam legumele, le spalam si le taiem in cubulete. Incingem intr-o cratita uleiul si calim la foc potrivit legumele. Dupa 5-6 minute, punem crevetii opariti si bine scursi de apa.Ii calim impreuna cu legumele 4-5 minute, apoi adaugam orezul fiert. Adaugam si patrunjelul tocat marunt si condimentam cu sare si piper. Mai lasam la foc 5 minute, amestecand din cand in cand pentru a nu se lipi.
Pofta buna!
Te-ar mai putea interesa si:
Vizualizari: 582
Postat de Simona Stefanuca pe data de 2011-09-19
Daca ti-a placut reteta Creveti cu orez si legume, aboneaza-te la RSS-ul de
Feluri de mancare::Mancaruri cu peste pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.
Alte retete
Am ales somonul pentru ca aceasta carne are o textura si o culoare deosebite, iar preparatul final are un gust fin si particular.
Incercati aceasta reteta cu un pastrav intreg, in care sa puneti toate condimentele. Daca vreti totusi sa nu aveti probleme cu oasele, puteti folosi si fileuri de peste. In 10 minute pe gratar, aveti
Pentru un aperitiv deosebit de fin puteti alege sa preparati aceasta pasta de peste cu creveti. Este usor de preparat si usor de digerat pentru o cina rapida. Puteti adauga si alte condimente preferat
Pentru ca sarbatorile se apropie si mesele noastre vor fi pline cu mancaruri din bucataria traditionala pe baza de carne de porc, va oferim alternativa mai lejera, avand ca materie prima deliciosul pe
Pestele este un aliment usor digerabil si foarte bogat in fosfor si omega 3. Ideal pentru echilibrarea dietei zilnice si ideal daca vrem sa rupem monotonia culinara.
La paste si alte feluri de mancare care necesita sosuri folositi intotdeauna un sos special, de preferat dintr-o reteta secreta.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasaSFATUL COOL AL ZILEI
Mazare Gunga
Cunoscuta si sub denumirea traditionala de toor dal, mazare de Congo sau gandule, mazarea Gunga este...
» mai mult
» mai mult
Citeste despre un condiment
bun mancam fiere bolnava
parmezan retete aperitiv
eficiente diete slabit hrisca
hrisca cura slabire
diete slabit hrisca
Praf curatat colonul
reteta paine cuptor electric...
turte bicarbonat sodiu
retete usoare prajituri delicioase
ajuta slabit apa fiarta...
Piept curcan varza rosie
aranjarea artistica bucatelor
retete paine umpluta usturoi...
dieta alimentara glanda tiroida
retete prajituri ieftine gustoase
cura boabe mustar
ceai coaja portocale preparare
Carte recomandata
retete detoxifiere usturoi
monsieur
Sfaturi culinare utile "
pastrarea vinului retete cu vin gatim cu vin premenopauza resveratrol oase puternice rasol de vita piure de tomate vin rose merlot asocierea vinurilor vinuri riesling shiraz pinot noir soiuri de vinuri mancaruri cabernet sauvignon chardonnay desert de vara sirop de cirese inghetata cu cirese supa de cirese supa de vara tratament naturist cosmetica sanatate naturala febra musculara cozi de cirese pentru gatit
DESCOPERA BRANDURILE NOASTRE






