193135987363285

Feluri de mancare

Home» Ce gates...» Feluri d...» Mancarur...» Crap in sos de rosii cu cascaval

Crap in sos de rosii cu cascaval

      Trimite pe mail Printeaza
Crap in sos de rosii cu cascaval


Dificultate: mediu

RATING


In timpul saptamanii imi doresc sa petrec cat mai putin timp in bucatarie posibil, dar in acelasi timp vreau sa mancam si sanatos. Cea mai simpla modalitate de a-ti implini cele doua dorinte este sa alegi prepararea pestelui la cuptor. In aceasta categorie se incadreaza cu brio aceasta reteta de crap in sos de rosii cu cascaval.

Ingrediente
  • 1 crap (aprox 2kg)
  • zeama de la 1/2 lamaie
  • 100ml alb dulceag
  • 1 pahar ulei
  • 2 linguri otet
  • 1kg rosii
  • 1 pahar smantana
  • 200g cascaval
  • 50g unt
  • 1 ceapa
  • 2 foi de dafin
  • sare si piper
Mod de preparare
Taiem pestele curatat si spalat in bucati potrivite (sau il putem lasa intreg, dar va fi mai greu la portionat) si le lasam jumatate de ora presarate cu sare, piper si zeama de lamaie. Le spalam din nou si le scurgem de apa.

Punem felile de peste intr-o tava adanca, impreuna cu rosiile oparite, curatate de pielita si taiate felii, ceapa tocata pestisori, untul, uleiul, vinul, otetul, sarea, piperul, foile de dafin si 100g cascaval ras.

Punem tava la cuptorul incins, la foc potrivit pana cand pestele se rumeneste si este bine patruns. Punem deasupra smantana si restul de cascaval ras pe razatoarea mare si mai punem tava la cuptor 4-5 minute, la foc mare.

Pofta buna!


2 utilizatori coolinaria.ro au incercat reteta "Crap in sos de rosii cu cascaval". Incearc-o si tu!
Vizualizari: 2379


Coolinaria.ro iti recomanda pentru reusita retetei Crap in sos de rosii cu cascaval:

ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Simona Stefanuca pe data de 2011-10-19


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Crap in sos de rosii cu cascaval, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Feluri de mancare Feluri de mancare::Mancaruri cu peste pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Halibut cu salsa Pico de Gallo
Incercati o combinatie inedita de halibut cu sos salsa delicios, Pico de Gallo.
Dorada mediteraneana
Reteta filmata si preparata in cadrul campaniei de educatie culinara "Atelierul de gusturi", initiata de George Radu, Managing Director al grupului de restaurante Gama.
Creveti picanti
Un preparat foarte simplu, dar deosebit, ideal pentru o seara de weekend.
Turtite de peste
Servite turtitele calde cu sos dulce-acrisor sau sos chili, dupa preferinte. Se pot prepara si in baie de ulei, dar varianta la cuptor este mult mai sanatoasa.
Somon cu sos de citrice
Somonul la gratar sau la cuptor merge de minune cu lamaie, portocale, capere si patrunjel...
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Preparati intai mancarea care sta bine la frigider si, la final, tot ce necesita gatitul la minut.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Herbes de Provence
Originare din Franta, asa cum ne indica si denumirea lor, Herbes de Provence sunt un amestec util de...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Foamea-i cel mai bun bucatar"
Folclor
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro