193135987363285

Dulciuri

Home» Ce gatesti azi» Dulciuri» Torturi si tarte» Tarta cu caise

Tarta cu caise

      Trimite pe mail Printeaza
Tarta cu caise


Dificultate: mediu

RATING


In familia noastra nu trece nicio saptamana fara sa avem pe masa in weekend ceva dulce facut in casa. Ultimul desert preparat a fost aceasta tarta cu caise, aromata si delicata.

Ingrediente
  • - Aluat:
  • 250g faina
  • 100g unt
  • 2 linguri zahar
  • 50ml smantana
  • 1 ou
  • 2 galbenusuri
  • 1 lingurita zahar vanilat
  • 1 praf sare
  • - Ingrediente umplutura:
  • 800g caise
  • 2 albusuri
  • 100g zahar
  • 100g nuci macinate
  • 1 lingura rom
  • 1 lingura coaja rasa lamaie
Mod de preparare
Frecam untul cu zaharul si adaugam oul si galbenusurile treptat, amestecand mereu. Punem si sarea, smantana, zaharul vanilat si la urma faina. Nu framantam aluatul. Cand ingredientele s-au amestecat si am obtinut un aluat mai tare, il punem la frigider pentru 30 de minute. Din acest aluat intindem o foaie cu grosimea de 5mm cu care imbracam o tava de tarta unsa cu unt cu diametrul de 25cm. Intepam aluatul din loc in loc si coacem timp de 20 de minute.

Lasam blatul de tarta 5 minute la racit, apoi punem deasupra caisele. Trebuie sa fie un strat compact de caise, de cel putin 2 degete grosime.

Batem albusurile spuma, adaugand treptat zaharul si romul, apoi le batem pana cand spuma se tine bine pe tel. Punem nucile treptat si coaja de lamaie si amestecam prin rasturnare. Turnam amestecul peste caisele din tava, nivelam cu o spatula si punem tava la cuptor, la foc potrivit. Dupa 20 de minute reducem focul si coacem tarta pana cand incepe sa se rumeneasca.

Pofta buna!



Vizualizari: 1714


Coolinaria.ro iti recomanda pentru reusita retetei Tarta cu caise:

ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Simona Stefanuca pe data de 2011-10-19


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Tarta cu caise, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Dulciuri Dulciuri::Torturi si tarte pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Mini-tarte cu branza Boursin
Aceasta este o reteta perfecta pentru Dragobete. Cumpara ingredientele, pregateste tartele si surprinde-ti persoana draga. Sunt extrem de usor de preparat, dar absolut fabuloase!
Mini-tarte cu capsuni
Te poftim la un desert minunat! Il recomandam atat pentru o aniversare, cat si pentru o sarbatoare mai importanta. De ce nu, iti poti surprinde si colegii de munca. Noteaza-ti reteta in caietul tau de
Tort cu ciocolata si menta
Pentru Ziua Internationala a Ciocolatei cu Menta (19 februarie), ne-am gandit sa-ti propunem o reteta de tort cu... ciocolata si menta! Racoros si aromat, sigur isi va face loc pe masa ta in curand!
Tarta cu ciocolata si lapte condensat
Acest desert minunat este potrivit atat pentru o zi obisnuita, cat si pentru o aniversare. Se face usor si e delicios. Amesteci cateva ingrediente si ai obtinut o minunata tarta cu ciocolata si lapte
Tort cu sampanie
Tortul roz cu sampanie este un desert special, ideal pentru o zi importanta.
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Puneti o lingura de otet in apa in care fierbeti cartofii, isi vor pastra culoarea alba.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Galangal
Galangalul este denumirea generica pentru o specie de plante originare din Asia de S-E folosite pe p...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Femeia e ca inghetata: daca nu o mananci repede, se topeste"
Bisanne de Soleil
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro