193135987363285

Dulciuri

Home» ...» Deserturi ...» Stea cu lamaie si glazura de lamaie

Retete Decorix.ro: Stea cu lamaie si glazura de lamaie

      Trimite pe mail Printeaza
Stea cu lamaie si glazura de lamaie


Dificultate: mediu

RATING


Ingrediente
  • 3 oua mijlocii
  • 240 gr zahar tos
  • 100 gr smantana ptr patiserie
  • 135 gr faina
  • 60 gr amidon din cartofi
  • 65 gr unt topit si racit
  • 1 praf de sare
  • 1 pliculet de drojdie uscata
  • 3 lamai
  • - Pentru glazura de lamaie:
  • 500 gr zahar tos
  • 150 ml apa
  • 4 lamaii
Mod de preparare
Galbenusurile se freaca cu zaharul, se adauga smantana si se continua sa se amestece bine; faina se amesteca cu drojdia si apoi se toarna im ploaie peste galbenusuri. Se amesteca totul foarte bine ca sa se omogenizeze compozitia. Se adauga untul topit si racit; albusurile batute spuma se incorporeaza si ele si se mai adauga coaja rasa de la trei lamai si un praf de sare.

Compozitia se toarna in forma Stea de la Silikomart.

Se introduce forma la cuptorul incins in prealabil la 150°C. Se coace timp de 40 min. In acest timp, se dizolva bine zaharul in amestecul de apa si suc de la cele 4 lamai (ingredientele pentru glazura).

Dupa ce prajitura s-a copt, se scoate din cuptor si se lasa sa se raceasca complet. Apoi se toarna peste ea glazura pe care am realizat-o intre timp.

Decorarea se face apoi dupa preferinta fiecaruia.

Pofta buna!


1 utilizator coolinaria.ro a incercat reteta "Stea cu lamaie si glazura de lamaie". .Incearc-o si tu!
Vizualizari: 2395


Coolinaria.ro iti recomanda pentru reusita retetei Stea cu lamaie si glazura de lamaie:

decorix.ro


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Maria Raducu pe data de 2011-11-18 Nota: 5,00 din 1 voturi.


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Stea cu lamaie si glazura de lamaie, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Dulciuri Dulciuri::Deserturi diverse pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Mar caramelizat, cu scortisoara
Cand iti este pofta de dulce si nu stii ce sa-ti pregatesti, iti sugeram o reteta de mar caramelizat, cu putina scortisoara. Testeaza reteta si rasfata-ti papilele gustative!
Jeleuri pudrate cu zahar
Cu ocazia Zilei Internationale a Jeleurilor (15 februarie), iti recomandam reteta de mai jos. Chiar daca ai putin mai mult de munca decat de obicei, iti garantam ca, la final, vei multumit de rezultat
El Pato Passion
El Pato Passion este o reteta de desert pe baza de ciocolata, creata de restaurantul El Pato pentru a sarbatori Ziua Indragostitilor. Desertul va fi oferit gratuit tuturor cuplurilor ce isi vor sarbat
Briose Irish Coffee
Briose pufoase si delicioase cu o aroma inconfundabila de Irish Coffee.
Fursecuri cu ciocolata si cocos
Fursecurile cu ciocolata si cocos se prepara usor si sunt extrem de aromate.
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Strugurii proaspeti sunt mai buni daca ii lasati putin la frigider.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Semintele paradisului
Semintele paradisului (Aframomum melegueta) sunt inrudite cu ghimbirul si provin din familia Zingibe...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Descoperirea unui nou fel de mancare provoaca unui om mai multa fericire decat descoperirea unei noi stele"
Anthelme Brillat-Savarin
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro