193135987363285

Feluri de mancare

Home» Ce gates...» Feluri d...» Mancarur...» Mancare de orez cu prune uscate

Mancare de orez cu prune uscate

      Trimite pe mail Comenteaza Printeaza
Mancare de orez cu prune uscate


Dificultate: mediu

RATING

Comenteaza reteta

In perioada aceasta, cand iarna incearca discret sa se instaleze, avem tendinta de a gati mancaruri pe care, in timpul verii, nu ne-am dori sa le preparam. Unul dintre felurile de mancare ce se potriveste perfect cu iarna este mancarea de orez cu prune uscate. Se pregateste foarte usor si ingredientele se gasesc practic in fiecare camara.

Prunele deshidratate pot fi procurate la pungi de 100 gr, inchise ermetic, fara samburi si cu o aroma deosebita de la minimarketul Lidl.

Ingrediente
  • 400 gr prune uscate (fara samburi)
  • 1 cana de orez
  • 3 cani apa
  • 1 ceapa
  • 1 lingura ulei
  • 1 praf de sare,
  • *facultativ scortisoara si 2-3 linguri zahar
Mod de preparare
Prunele se spala bine si se pun la inmuiat pentru cca 1 ora. Se scurge apa in care au stat si se pun apoi la fiert in apa rece, intr-un vas in care se va prepara mancarea. Orezul se spala si se scurge.

Se apreciaza cantitatea de apa in care fierb prunele. Se pune orezul si se completeaza cu apa, in asa fel incat raportul intre apa si cantitatea de orez sa fie de 3 la 1. Se fierbe in continuare amestecand usor orezul pana ce acesta este distribuit uniform in vas. Se adauga si uleiul. Se acopera si se fierbe la foc redus inca 15-20 min. Cine doreste poate adauga si o coaja de scortisoara pe care o va scoate dupa ce mancarea este gata. Iar cine doreste sa dea un gust mai dulce mancarii, poate sa adauge zahar dupa gust (2-3 linguri) cu 10 min inainte de a lua vasul de pe foc.

Se serveste rece.

Pofta buna!



Vizualizari: 3032


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Maria Raducu pe data de 2011-11-18


      Trimite pe mail Comenteaza Printeaza

Adauga comentariu reteta - coolinaria.roAdauga un comentariu
Nume*
E-mail*(Nu va fi publicat)
Caractere disponibile 500 .
Cod de verificare*


Daca ti-a placut reteta Mancare de orez cu prune uscate, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Feluri de mancare Feluri de mancare::Mancaruri cu legume pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Tarta cu spanac si porumb
Daca reteta pentru aluatul de tarta vi se pare prea complicata sau ca ia prea mult timp, puteti apela cu incredere si la aluat congelat cumparat.
Piure cu legume la cuptor
Servita ca fel principal, ajunge pentru 2 persoane, dar pe post de garnitura, se poate imparti fara probleme in 6, sau chiar 8 portii.
Sarbusca bucovineana
Reteta veche pentru Sarbusca bucovineana era folosita in satele din Bucovina la finalul secolului 19. Reteta a fost preparata de Gelu-Marian Jilavu, Food Manager in cadrul Campaniei "Descopera traditi
Chiftele de legume cu ciuperci
Reteta veche pentru chiftele de legume cu ciuperci era folosita in satele din Bucovina la finalul secolului 19. Reteta a fost preparata de Gelu-Marian Jilavu, Food Manager in cadrul Campaniei "Descope
Vinete cu sos de iaurt picant
Cu doar doua ingrediente principale (vinete si iaurt) si o varietate de condimente, incropiti o masa delicioasa.
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
La paste si alte feluri de mancare care necesita sosuri folositi intotdeauna un sos special, de preferat dintr-o reteta secreta.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Condimente - Asafoetida
Asafoetida
Asafoetida este o planta cu radacini puternice si tulpina groasa, din familia patrunjelului, cu un m...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Ospitalitate, virtutea care ne determina sa hranim si sa gazduim anumite persoane care nu au nevoie de hrana si gazduire"
Ambrose Bierce
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro


Statistici T5

DESCOPERA BRANDURILE NOASTRE
Branduri Dazoot Software
Branduri Dazoot Software
decorix.ro - Decorix egirl.ro - Revista online de lifestyle feminin shopaholic.ro -  Moda, calatorii, shopping, lifestyle manualeauto.ro - Manuale Auto newspad.ro - Ultimele stiri online Brico Mall Newsman coolinaria.ro - Retete culinare online, sfaturi culinare savuros.com - Cele mai savuroase retete lookbook.ro - LookBook mercatino.ro dazoot.ro - Dazoot Software cascada.ro - Vila Cascada