193135987363285

Dulciuri

Home» Ce gatesti azi» Dulciuri» Deserturi diverse» Braduti de Craciun

Retete Decorix.ro: Braduti de Craciun

      Trimite pe mail Printeaza
Braduti de Craciun
Braduti de Craciun


Dificultate: mediu

RATING


Ingrediente
  • 120 g faina care creste singura
  • 120 g zahar pudra
  • 24 g cacao
  • 110 g unt moale
  • 6 oua (120 g)
  • 45 g ciocolata alba rasa
  • 1 g praf de scortisoara
  • - Pentru glazura colorata:
  • 100 g zahar pudra
  • albus
  • colorant alimentar
  • - Martipan(500 g):
  • 300 g migdale decojite
  • 300 g zahar tos
  • - Pentru decor:
  • martipan de migdale
  • glazura verde
  • bilute de zahar aurii
Mod de preparare
Inmuiati untul cateva secunde la microunde. Adaugati zaharul si amestecati cu telul pana compozitia devine omogena, apoi incorporati ouale, continuand sa amestecati.

Dupa ce obtineti un amestec fin, adaugati scortisoara, ciocolata alba rasa, faina cernuta cu cacao si amestecati totul cu o spatula din silicon. Umpleti pe trei sferturi formele de silicon cu amestecul obtinut. Puneti forma pe gratarul cuptorului si coaceti la 170°C timp de 20-25 de minute. Dupa ce se coc, scoateti bradutii din cuptor, lasati-i sa se raceasca putin si apoi rasturnati-i pe o farfurie, pentru a se raci de tot. Cu un sucitor, intindeti martipanul intr-o foaie de 3-4 mm grosime. Apoi, imbracati bradutii folosind un cutit, pentru ca martipanul sa se prinda bine, si taiati surplusul. Decorati cu glazura verde si bobite aurii de zahar.

Martipan:
Puneti migdalele intr-un castron si acoperiti-le cu apa rece pentru a le rehidrata. Lasati-le sa se scurga si uscati-le cu o carpa curata.

Tocati migdalele rehidratate, adaugand treptat zaharul tos, pana obtineti un amestec cu granulatie fina. Puneti amestecul in frigider peste noapte.

Pofta buna!


1 utilizator coolinaria.ro a incercat reteta "Braduti de Craciun". .Incearc-o si tu!
Vizualizari: 7263


Coolinaria.ro iti recomanda pentru reusita retetei Braduti de Craciun:

decorix.ro


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Maria Raducu pe data de 2011-11-21 Nota: 5,00 din 1 voturi.


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Braduti de Craciun, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Dulciuri Dulciuri::Deserturi diverse pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Mar caramelizat, cu scortisoara
Cand iti este pofta de dulce si nu stii ce sa-ti pregatesti, iti sugeram o reteta de mar caramelizat, cu putina scortisoara. Testeaza reteta si rasfata-ti papilele gustative!
Jeleuri pudrate cu zahar
Cu ocazia Zilei Internationale a Jeleurilor (15 februarie), iti recomandam reteta de mai jos. Chiar daca ai putin mai mult de munca decat de obicei, iti garantam ca, la final, vei multumit de rezultat
El Pato Passion
El Pato Passion este o reteta de desert pe baza de ciocolata, creata de restaurantul El Pato pentru a sarbatori Ziua Indragostitilor. Desertul va fi oferit gratuit tuturor cuplurilor ce isi vor sarbat
Briose Irish Coffee
Briose pufoase si delicioase cu o aroma inconfundabila de Irish Coffee.
Fursecuri cu ciocolata si cocos
Fursecurile cu ciocolata si cocos se prepara usor si sunt extrem de aromate.
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Pentru albusul de oua perfect folositi intotdeauna recipiente din inox.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Syzygium anisatum
Syzygium anisatum este un arbore tropical inalt, foarte rar, originar din Australia, care produce fr...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Linistea este calmul mintii, este pentru spirit ceea ce somnul este pentru corp, hrana si improspatare"
William Penn
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro