193135987363285

Dulciuri

Retete Decorix.ro: Tort de cafea

      Trimite pe mail Printeaza
Tort de cafea


Dificultate: mediu

RATING


Ingrediente
  • 300 gr smantana de patiserie
  • 3 galbenusuri de oua la temperatura camerei
  • 3 linguri de zahar
  • 2 cani de cafea neagra concentrata (cca 200 ml)
  • - Pentru decor:
  • cateva linguri de cacao
Mod de preparare
In prima etapa se prepara cafeaua concentrata si apoi se raceste.
Smantana de patiserie se bate cu mixerul. Se pastreaza in frigider in timp ce se prepara compozitia.

Galbenusurile se freaca cu zaharul pana ce acestea capata o culoare deschisa, sidefie. Se toarna peste compozitia cu oua si zahar cafeaua concentrata, putin cate putin, apoi smantana batuta spuma. Se amesteca totul cu grija, usor, prin miscari de rasturnare de jos in sus. Se pot pune in compozitie si cateva boabe de cafea intregi. Se umezeste cu apa rece forma din silicon si se toarna compozitia.

Forma se introduce in congelator pentru cel putin 6 ore.

Se scoate din forma cu delicatete, se asaza pe un platou si se decoreaza fie cu pudra de cacao, fie cu ciocolata care a fost topita la bain-marie si apoi racita.

Pofta buna!


4 utilizatori coolinaria.ro au incercat reteta "Tort de cafea". Incearc-o si tu!
Vizualizari: 5841


Coolinaria.ro iti recomanda pentru reusita retetei Tort de cafea:

decorix.ro


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Maria Raducu pe data de 2011-12-09


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Tort de cafea, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Dulciuri Dulciuri::Torturi si tarte pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Mini-tarte cu branza Boursin
Aceasta este o reteta perfecta pentru Dragobete. Cumpara ingredientele, pregateste tartele si surprinde-ti persoana draga. Sunt extrem de usor de preparat, dar absolut fabuloase!
Mini-tarte cu capsuni
Te poftim la un desert minunat! Il recomandam atat pentru o aniversare, cat si pentru o sarbatoare mai importanta. De ce nu, iti poti surprinde si colegii de munca. Noteaza-ti reteta in caietul tau de
Tort cu ciocolata si menta
Pentru Ziua Internationala a Ciocolatei cu Menta (19 februarie), ne-am gandit sa-ti propunem o reteta de tort cu... ciocolata si menta! Racoros si aromat, sigur isi va face loc pe masa ta in curand!
Tarta cu ciocolata si lapte condensat
Acest desert minunat este potrivit atat pentru o zi obisnuita, cat si pentru o aniversare. Se face usor si e delicios. Amesteci cateva ingrediente si ai obtinut o minunata tarta cu ciocolata si lapte
Tort cu sampanie
Tortul roz cu sampanie este un desert special, ideal pentru o zi importanta.
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Strugurii proaspeti sunt mai buni daca ii lasati putin la frigider.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Condimente - Asafoetida
Asafoetida
Asafoetida este o planta cu radacini puternice si tulpina groasa, din familia patrunjelului, cu un m...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Femeia este o mancare pentru zei, gatita de diavoli"
William Shakespeare
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro