193135987363285

Salate, garnituri si aperitive

Home» ...» Aperitive...» Mini sufleuri de cartofi cu ciuperci

Mini sufleuri de cartofi cu ciuperci

      Trimite pe mail Printeaza
Mini sufleuri de cartofi cu ciuperci


Dificultate: usor

RATING


Ingrediente
  • 250 gr ciuperci
  • 500 gr piure de cartofi
  • 8 albusuri
  • 4 galbenusuri
  • 100 ml lapte
  • 2 linguri de unt topit si racit
  • Sare si piper
Mod de preparare
Ciupercile se curata, se spala, se scurg de apa si se taie fin. Se inabusa intr-o tigaie pana ce se evapora apa.

Piureul de cartofi se amesteca cu ciupercile inabusite.
Galbenusurile se bat continuu. Li se adauga untul topit si racit, laptele, sarea si piperul. Se mai bat impreuna. Aceasta compozitie se amesteca cu piureul de cartofi si ciupercile.

Cuptorul se incalzeste la 180°C
Compozitia se pune in vase individuale si se pun intr-un vas la bain-marie. Introduceti-le in acest mod in cuptor pentru 30 min.

Serviti-le calde, imediat ce au fost scoase din cuptor.

Decorati-le dupa inspiratie, cu cateva fire de patrunjel tocate, cu o rondela de ceapa verde si 2-3 felii subtiri de ardei gras rosu.

Pofta buna!



Vizualizari: 2235


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Maria Raducu pe data de 2012-01-04


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Mini sufleuri de cartofi cu ciuperci, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Salate, garnituri si aperitive Salate, garnituri si aperitive::Aperitive pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Rosii umplute, in aluat de patiserie
Gustoase si usor de facut! Aceste rosii umplute nu necesita cine stie ce experienta in ale gatitului, dar nici multe ingrediente. Dimpotriva, le poti pregati cu ce ai prin bucatarie. Ti le recomandam
Omleta cu ciuperci si masline – Reteta pentru micul dejun
Azi iti prezentam o reteta rapida si delicioasa, pentru micul dejun. Din numai cateva ingrediente vei pregati o masa pe cinste. Felul in care arata sigur te va convinge!
Gustare cu fasole si rosii coapte
O reteta care nu necesita cunostinte temeinice de gatit, dar cu care iti poti impresiona invitatii! Sfat: cand mergi la cumparaturi, cauta rosii Red Grape. Sunt parfumate si foarte dulci.
Sandvisuri cu sunca si avocado
Sunt foarte usor de facut si numai bune de servit atat cu ocazia unei mese in familie, ori cand organizezi o mica petrecere.
Aperitiv cu branza de capra si Kaki
Aroma usor picanta a branzei de capra si gustul dulce al fructelor Kaki fac din acest aperitiv o gustare perfecta pentru o petrecere, dar si pentru un weekend in care vrei sa te rasfeti.
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Stabiliti o lista a invitatilor si interesati-va daca unii ar necesita prepararea unor meniuri speciale.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Limnophila
Limnophila aromatica este o planta tropicala, originara din Asia de S-E unde creste foarte bine in z...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Singuratatea este pentru spirit ceea ce hrana este pentru corp"
Seneca
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro