193135987363285

Dulciuri

Home» Ce gates...» Dulciuri...» Desertur...» Panacotta cu ciocolata neagra

Panacotta cu ciocolata neagra

      Trimite pe mail Printeaza
Panacotta cu ciocolata neagra


Dificultate: mediu

RATING


Ingrediente
  • 200 ml de smantana de patiserie
  • 20 gr zahar pudra
  • Esenta de vanilie
  • 20 gr ciocolata neagra cu 70% cacao
  • 1/2 pliculet gelatina alimentara (3 gr)
Mod de preparare
Gelatina se dizolva in apa rece.

Se pun pe foc smantana de patiserie, zaharul si esenta de vanilie fara sa fiarba.

Se da acest vas deoparte. Gelatina se scurge de apa si se amesteca cu compozitia calda din care face parte smantana. Se lasa sa se raceasca la temperatura camerei.
Ciocolata se taie cu cutitul, in bucati maricele. Se amesteca cu compozitia realizata anterior, apoi se toarna in cele doua forme Mastrad, carora le punem capacele si se pun in frigider pentru minimum 4 ore.

Dupa acest interval de timp se scot din forme rasturnandu-se direct in farfurioarele de servit.

Se pot servi cu inghetata, cu o glazura, cu un sos-crema de fructe rosii, o crema de sarlota sau ca atare.

Pofta buna!



Vizualizari: 3354


Coolinaria.ro iti recomanda pentru reusita retetei Panacotta cu ciocolata neagra:

decorix.ro


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Maria Raducu pe data de 2012-01-09


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Panacotta cu ciocolata neagra, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Dulciuri Dulciuri::Deserturi diverse pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Mar caramelizat, cu scortisoara
Cand iti este pofta de dulce si nu stii ce sa-ti pregatesti, iti sugeram o reteta de mar caramelizat, cu putina scortisoara. Testeaza reteta si rasfata-ti papilele gustative!
Jeleuri pudrate cu zahar
Cu ocazia Zilei Internationale a Jeleurilor (15 februarie), iti recomandam reteta de mai jos. Chiar daca ai putin mai mult de munca decat de obicei, iti garantam ca, la final, vei multumit de rezultat
El Pato Passion
El Pato Passion este o reteta de desert pe baza de ciocolata, creata de restaurantul El Pato pentru a sarbatori Ziua Indragostitilor. Desertul va fi oferit gratuit tuturor cuplurilor ce isi vor sarbat
Briose Irish Coffee
Briose pufoase si delicioase cu o aroma inconfundabila de Irish Coffee.
Fursecuri cu ciocolata si cocos
Fursecurile cu ciocolata si cocos se prepara usor si sunt extrem de aromate.
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Strugurii proaspeti sunt mai buni daca ii lasati putin la frigider.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Maioneza
Maioneza este un condiment obtinut din ulei vegetal, galbenus de ou si otet sau zeama de lamaie. Are...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Cu bucataria plina saracia e vecina"
Folclor
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro