193135987363285

Dulciuri

Home» Ce gatesti azi» Dulciuri» Deserturi diverse» Cozonac cu nuca

Cozonac cu nuca

      Trimite pe mail Printeaza
Cozonac cu nuca


Dificultate: mediu

RATING

Ingrediente
  • 1 kg de faina
  • 50 g droijdie
  • 2 pahare lapte 200gr unt ulei sau margarina 5 oua 250gr zahar 1 lingura coaja de lamiae sau portocala rasa
  • zahar vanilat, rom, putina sare
  • un varf de cutit sare
  • Pentru umplutura cu nuci: 400 gr miez de nuca
  • 300 gr zahar
  • 2 albusuri
  • ½ pahar lapte
  • 1 lingura de cacao
  • 1 lingura de rom
Mod de preparare
Se pune faina intr-un vas, se adauga drojdia dizolvata in in lapta caldut, Se bat albusurile separat, se freaca galbenusurile cu zahar si se pune in mijlocul gramezi de faina. Se adauga coaja de lamaie rasa, zaharul vanilat si romul si incepem sa amestecam pana ce aluatul nu se mai lipeste de maini sau de pereti vasului.Se adauga apoi treptat untul topit. Daca e prea tare aluatul se poate adauga putin lapte. Aluatul se lasa la dospit intr-un loc caldut pentru 1-3 ore. Pentru umplutura cu nuci: Se pune miezul de nuca intr-un castron si se amesteca cu zaharul, romul,coaja de lamiae rasa,albusuriel battue spuma, laptele si putina cacao. Dupa ce a crescut bine aluatul, luam o bucata si o intin

Pofta buna!


7 utilizatori coolinaria.ro au incercat reteta "Cozonac cu nuca". Incearc-o si tu!
Vizualizari: 3647


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Daramus Alexandra pe data de 2009-01-09 Nota: 7,43 din 7 voturi.


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Cozonac cu nuca, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Dulciuri Dulciuri::Deserturi diverse pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Mar caramelizat, cu scortisoara
Cand iti este pofta de dulce si nu stii ce sa-ti pregatesti, iti sugeram o reteta de mar caramelizat, cu putina scortisoara. Testeaza reteta si rasfata-ti papilele gustative!
Jeleuri pudrate cu zahar
Cu ocazia Zilei Internationale a Jeleurilor (15 februarie), iti recomandam reteta de mai jos. Chiar daca ai putin mai mult de munca decat de obicei, iti garantam ca, la final, vei multumit de rezultat
El Pato Passion
El Pato Passion este o reteta de desert pe baza de ciocolata, creata de restaurantul El Pato pentru a sarbatori Ziua Indragostitilor. Desertul va fi oferit gratuit tuturor cuplurilor ce isi vor sarbat
Briose Irish Coffee
Briose pufoase si delicioase cu o aroma inconfundabila de Irish Coffee.
Fursecuri cu ciocolata si cocos
Fursecurile cu ciocolata si cocos se prepara usor si sunt extrem de aromate.
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Strugurii proaspeti sunt mai buni daca ii lasati putin la frigider.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Acaiul
Originand din zona Amazonului, fructele arborelui de acai au facut furori prin lumea civilizata in u...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Nimic nu va aduce beneficii mai mari pentru sanatate umana si nu va creste sansele de supravietuire a vietii pe Pamant ca evolutia catre o dieta vegetariana"
Albert Einstein
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro