193135987363285

Dulciuri

Home» Ce gates...» Dulciuri...» Desertur...» Mini diamante de panna cotta

Retete Decorix.ro: Mini diamante de panna cotta

      Trimite pe mail Printeaza
Mini diamante de panna cotta


Dificultate: mediu

RATING


Ingrediente
  • 250 ml smantana de patiserie
  • 1,5 foi de gelatina
  • 1 pachetel vanilie
  • 50 gr zahar pudra
  • 10 gr fulgi de cocos
  • Pentru sirop:
  • 50 gr ciocolata cu lapte
  • 25 ml smantana de patiserie
Mod de preparare
Foile de gelatina se pun la inmuiat in apa rece pentru 10-15 min.
Smantana de patiserie se amesteca cu zaharul pudra si cu vanilia. Se pune pe flacara aragazului sa se incalzeasca fara a fi nevoie sa fiarba. Se adauga si gelatina inmuiata impreuna cu fulgii din nuca de cocos, care se amesteca cu grija cu restul compozitiei in asa fel incat aceasta sa se omogenizeze.

Se da deoparte de pe foc si, daca doriti ca aceasta compozitie sa fie neteda, fara eventuale mici cocoloase, puteti sa o treceti printr-o sita cu ochiuri mai mari.
In cazul in care rugozitatile compozitiei nu va deranjeza, o puteti pune in forma de silicon pentru 18 mini diamante si o dati la rece in frigider minim 5 ore pentru a se solidifica.

Dupa ce mini diamantele s-au solidificat, le scoateti din forma si le asezati pe un platou.
Pentru decorarea platoului:ciocolata cu lapte topita se amesteca cu smantana de patiserie si se toarna de jur imprejurul fiecarui mini diamant in functie de inspiratie.

Pofta buna!



Vizualizari: 3147


Coolinaria.ro iti recomanda pentru reusita retetei Mini diamante de panna cotta:

decorix.ro


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Maria Raducu pe data de 2012-03-05


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Mini diamante de panna cotta, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Dulciuri Dulciuri::Deserturi diverse pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Mar caramelizat, cu scortisoara
Cand iti este pofta de dulce si nu stii ce sa-ti pregatesti, iti sugeram o reteta de mar caramelizat, cu putina scortisoara. Testeaza reteta si rasfata-ti papilele gustative!
Jeleuri pudrate cu zahar
Cu ocazia Zilei Internationale a Jeleurilor (15 februarie), iti recomandam reteta de mai jos. Chiar daca ai putin mai mult de munca decat de obicei, iti garantam ca, la final, vei multumit de rezultat
El Pato Passion
El Pato Passion este o reteta de desert pe baza de ciocolata, creata de restaurantul El Pato pentru a sarbatori Ziua Indragostitilor. Desertul va fi oferit gratuit tuturor cuplurilor ce isi vor sarbat
Briose Irish Coffee
Briose pufoase si delicioase cu o aroma inconfundabila de Irish Coffee.
Fursecuri cu ciocolata si cocos
Fursecurile cu ciocolata si cocos se prepara usor si sunt extrem de aromate.
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Strugurii proaspeti sunt mai buni daca ii lasati putin la frigider.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Limnophila
Limnophila aromatica este o planta tropicala, originara din Asia de S-E unde creste foarte bine in z...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Nimic nu va aduce beneficii mai mari pentru sanatate umana si nu va creste sansele de supravietuire a vietii pe Pamant ca evolutia catre o dieta vegetariana"
Albert Einstein
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro