193135987363285

Dulciuri

Home» Ce gatesti azi» Dulciuri» Creme si inghetate» Crema de vanilie si cacao

Crema de vanilie si cacao

      Trimite pe mail Printeaza
Crema de vanilie si cacao


Dificultate: usor

RATING


Un desert apetisant, usor de preparat, pus in evidenta de forma din silicon ca o margareta.

Ingrediente
  • 6 oua
  • 750 ml lapte
  • 250 ml smantana lichida (de patiserie)
  • 125 gr zahar
  • 50 linguri de maizena (amidon de porumb)
  • 1 pliculet zahar vanilat (sau esenta de vanilie)
  • 2 linguri de cacao
Mod de preparare
Intr-un vas metalic se amesteca bine ouale cu zaharul si maizena, care apoi se dizolva in laptele caldut.
Se adauga smantana lichida si se amesteca sa se omogenizeze, iar la final se adauga zaharul vanilat (sau esenta de vanilie).

Se pune vasul cu aceasta compozitie peste un alt vas care fierbe pe flacara aragazului si se amesteca permanent cu un tel timp de 10 min, in asa fel incat sa nu se creeze cocoloase.

Se ia de pe foc si se lasa putin sa se racoreasca.
Jumatate din compozitie se amesteca cu 2 linguri de cacao cernuta si se toarna in forma din silicon.
Cealalta jumatate, doar cu vanilie, se toarna deasupra. In felul acesta crema va fi bicolora.

Dupa ce s-a racit, se pune in frigider sa se intareasca. Se serveste mai tarziu, cand compozitia s-a intarit bine.
Se poate orna cu o dulceata acrisoara si/sau cu frisca.

Pofta buna!



Vizualizari: 5670


Coolinaria.ro iti recomanda pentru reusita retetei Crema de vanilie si cacao:

decorix.ro


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Maria Raducu pe data de 2012-03-09


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Crema de vanilie si cacao, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Dulciuri Dulciuri::Creme si inghetate pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Desert cu ciocolata si portocale
Incearca o combinatie aromata de ciocolata si portocale, intr-un desert simplu, ce nu necesita coacere.
Smoothie de ciocolata
Ne indulcim cu un smoothie delicios, plin de ciocolata!
Mousse de ciocolata cu avocado
Serviti acest mousse cu seminte de dovleac, mac si floarea-soarelui, stafide, merisoare uscate si felii de banana.
Granita de pepene rosu
Desi dureaza 4-5 ore pana e gata, este un mod economic de a prepara un desert de casa racoritor.
Sorbet de mango cu sirop de caise
Un desert racoritor de sezon, care imbina perfect aroma de caise cu cea de mango.
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Pentru clatite mai pufoase, adaugati in aluat un albus batut spuma.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Lamaie Kaffir
Cunoscuta sub denumirea stiintifica de Citrus hystrix, lamaia Kaffir provine de la arbustul de gradi...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Ca sa faci o placinta cu mere din nimic, trebuie ca mai intai sa creezi universul"
Carl Sagan
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro