193135987363285

Feluri de mancare

Home» Ce gates...» Feluri d...» Mancarur...» Pasta de peste cu creveti

Pasta de peste cu creveti

      Trimite pe mail Printeaza
Pasta de peste cu creveti


Dificultate: usor

RATING


Pentru un aperitiv deosebit de fin puteti alege sa preparati aceasta pasta de peste cu creveti. Este usor de preparat si usor de digerat pentru o cina rapida. Puteti adauga si alte condimente preferate si acestea vor insoti foarte bine pasta din carne de peste alb.

Ingrediente
  • 200 gr creveti
  • 200 gr file de peste alb (cod sau pangasius)
  • 2 fileuri de ansoa
  • unt moale
  • 1 praf de sare
  • 1 praf de piper macinat
  • 1 lingurita chili
Mod de preparare
Pestele alb (cod sau pangasius) se pune cu putina apa la inabusit, timp de cca 5 min. Carnea fiarta se scoate din vas si se lasa sa se raceasca.
Pestele se pune intr-un castron, se adauga chili, piper, putina sare, fileurile de ansoa si se mixeaza bine pana ce se obtine o pasta fina si omogena.
Cantariti pasta obtinuta. O aceeasi cantitate de unt moale se va amesteca cu pasta din peste. Se amesteca pana ce toata compozitia este omogena.

Se adauga apoi crevetii intregi. Puteti folosi crevetii deja fierti pe care ii cumparati de la supermarket. Este mai practic si mai comod.
Toata compozitia se pune la foc mic, se amesteca in continuu si se fierbe cca 5 min.
Se toarna aceasta compozitie intr-o forma de silicon in asa fel incat untul topit sa fie bine inglobat.

Se lasa la racit si apoi se introduce in frigider pana in momentul in care se serveste. Este de preferat sa fie tinut in frigider minim 2 ore pentru a se solidifica bine.
Pasta se pastreaza bine la frigider chiar si cateva zile. Se serveste la masa cu felii de paine prajita calda, se pot adauga si cateva masline fara samburi, taiate rondele, alaturi de un ceai fierbinte dres cu lamaie.

Pofta buna!



Vizualizari: 2126


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Maria Raducu pe data de 2012-03-23 Nota: 4,00 din 2 voturi.


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Pasta de peste cu creveti, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Feluri de mancare Feluri de mancare::Mancaruri cu peste pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Halibut cu salsa Pico de Gallo
Incercati o combinatie inedita de halibut cu sos salsa delicios, Pico de Gallo.
Dorada mediteraneana
Reteta filmata si preparata in cadrul campaniei de educatie culinara "Atelierul de gusturi", initiata de George Radu, Managing Director al grupului de restaurante Gama.
Creveti picanti
Un preparat foarte simplu, dar deosebit, ideal pentru o seara de weekend.
Turtite de peste
Servite turtitele calde cu sos dulce-acrisor sau sos chili, dupa preferinte. Se pot prepara si in baie de ulei, dar varianta la cuptor este mult mai sanatoasa.
Somon cu sos de citrice
Somonul la gratar sau la cuptor merge de minune cu lamaie, portocale, capere si patrunjel...
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Pentru albusul de oua perfect folositi intotdeauna recipiente din inox.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Boabe de salcam australian
Un adevarat dar al naturii de pe continentul australian, boabele salcamului australian sunt unul din...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"O lingura nu poate gusta mancarea care o tine, la fel, un prost nu poate intelege intelepciunea unui intelept chiar daca se afla in apropierea lui"
Buddha
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro