Feluri de mancare
Oua in cuib
Oul este un aliment complet. El poate face parte din lista de ingrediente pentru aproape orice preparat, in aproape orice reteta. Puteti sa-l preparati cum doriti, fiert in coaja, prajit, moale sau cleios, cu diferite garnituri, in diferite combinatii.
Ingrediente
- 4 oua
- 0,5 kg cartofi
- 40 gr unt
- 1 pahar lapte
- 1 lingura pesmet
- 1 praf de sare si piper
Mod de preparare
Cartofii se curata si se pun intr-un vas cu apa la fiert.
Se sareaza si se fierb aproximativ 20 min.
Se scurg bine de apa, se adauga laptele fierbinte si untul taiat in bucati.
Se mixeaza totul bine pana ce se obtine un piure compact si omogen.
Cuptorul se incalzeste la 200° C.
Un vas dreptunghiular pentru copt se unge bine cu unt.
Se pune piureul si se uniformizeaza stratul cu ajutorul unei spatule.
Faceti niste locasuri in stratul de piureu folosindu-va de o lingura.
Introduceti vasul in cuptor pentru 2-3 min.
Scoateti vasul din cuptor.
Spargeti cate un ou si puneti-l in fiecare locas.
Presarati fiecare ou cu putin pesmet, cu sare si putin piper.
Reintroduceti vasul in cuptor si lasati sa se coaguleze oul dupa preferinta.
Perioada poate fi intre 5 si 7 min.
Scoateti din cuptor si serviti imediat.
Pofta buna!
Se sareaza si se fierb aproximativ 20 min.
Se scurg bine de apa, se adauga laptele fierbinte si untul taiat in bucati.
Se mixeaza totul bine pana ce se obtine un piure compact si omogen.
Cuptorul se incalzeste la 200° C.
Un vas dreptunghiular pentru copt se unge bine cu unt.
Se pune piureul si se uniformizeaza stratul cu ajutorul unei spatule.
Faceti niste locasuri in stratul de piureu folosindu-va de o lingura.
Introduceti vasul in cuptor pentru 2-3 min.
Scoateti vasul din cuptor.
Spargeti cate un ou si puneti-l in fiecare locas.
Presarati fiecare ou cu putin pesmet, cu sare si putin piper.
Reintroduceti vasul in cuptor si lasati sa se coaguleze oul dupa preferinta.
Perioada poate fi intre 5 si 7 min.
Scoateti din cuptor si serviti imediat.
Pofta buna!
Te-ar mai putea interesa si:
Vizualizari: 2499
Postat de Maria Raducu pe data de 2012-04-13
Daca ti-a placut reteta Oua in cuib, aboneaza-te la RSS-ul de
Feluri de mancare::Mancaruri cu legume pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Alte retete
O delicioasa reteta pentru pranz! Iti vei rasfata papilele gustative si nici nu vei sta prea mult timp in bucatarie.
Incercati un musli de linte la micul dejun si veti incepe ziua cu multa energie!
O reteta speciala de curry, cu naut si spanac.
Paella este un preparat spaniol foarte gustos, ce merita incercat si in varianta vegetariana cu ceapa si rosii.
Serviti o portie de cartofi gratinati cu legume si 2 feluri de branza frantuzeasca.
Folositi condimentele cu arta, nu va zgarciti deloc la bani, acum primeaza calitatea si nu cantitatea.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasaSFATUL COOL AL ZILEI
ulei
Masuram+ingredientele+retete
Masuram ingredientele retete
Masuram gram condimente
Masuram
melatonina'A=0
melatonina'A=0
fortificate=''
seminte prajite floarea soarelui
seminte floarea soarelui contraindicatii
Bauturi alcoolice preparate casa
fortificate='+and+x=x
fortificate=''+and+'x'='x
fortificate=' and x=x
fortificate=' and x=x
fortificate='' and 'x'='x
fortificate='
fortificate='
Cereale+fortificate='
Cereale fortificate='
Sfaturi culinare utile "
bucataria dominicana retete preparate culinare dominicane bucataria dominicana tipuri de ceapa sfaturi pentru gatit cu ceapa ulei de cocos pentru par ulei de cocos pentru ten ulei de cocos intrebuintari beneficii ulei de cocos supe usoare reteta de supa minestrone supa minestrone cu bacon mar cu caramele mar caramelizat aperitive cu rosii rosii in aluat pate din ficatei de pui sfaturi pentru pate cum se face pateul dieta olandeza despre dieta olandeza reteta de ganache prajitura cu ganache cum se face drobul drob de vita omleta pentru micul dejun omleta cu masline drob din carne tocata retete de drob retete de omleta