193135987363285

Dulciuri

Home» Ce gatesti azi» Dulciuri» Deserturi diverse» Strudel cu mere si cocos

Strudel cu mere si cocos

      Trimite pe mail Printeaza
Strudel cu mere si cocos


Dificultate: usor

RATING


Ingrediente
  • 1 1/2 foaie de aluat de placinta
  • 1,5 kg mere
  • 100 gr zahar tos
  • 100 gr fulgi de cocos
  • 1 lingurita scortisoara pudra
  • 1 lingurita esenta de vanilie
  • 1 lingura nuca pisata
  • 1 ou
  • 1 lingura zahar pudra
Mod de preparare
2/3 din cantitatea de mere se coace la cuptorul cu microunde timp de 5-6 min, la putere redusa.
Cand se racesc putin se curata pulpa cu ajutorul unei lingurite si se prepara cu ele un piureu.
Restul de mere necoapte se taie in felii subtiri.

Se ia o forma de cozonac, se unge cu putin unt, se asaza o foaie de placinta.
Foaia se unge cu putin ulei, iar aluatul sa fie ridicat si pe peretii formei.
Se pune primul strat cu mere coapte, se presara scortisoara, se stropeste cu putina esenta de vanilie, putin zahar si jumatate din cantitatea de fulgi de nuca de cocos.

Se asaza un al doilea strat de felii de mere, se presara si peste acest strat scortisoara, zahar, restul de esenta de vanilie, fulgii de nuca de cocos si nuca pisata.
Se acopera umplutura cu restul de 1/2 de foaie de aluat, se inteapa cu o furculita, se unge cu oul batut cu un praf de zahar si se introduce la cuptor pentru cca 30 min.
Se verifica stadiul coacerii cu ajutorul unei scobitori.

Strudelul se scoate din cuptor si inainte de a fi taiat se pudreaza cu zahar pudra.

Foto: Wikipedia

Pofta buna!


1 utilizator coolinaria.ro a incercat reteta "Strudel cu mere si cocos". .Incearc-o si tu!
Vizualizari: 2326


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Maria Raducu pe data de 2012-04-16


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Strudel cu mere si cocos, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Dulciuri Dulciuri::Deserturi diverse pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Mar caramelizat, cu scortisoara
Cand iti este pofta de dulce si nu stii ce sa-ti pregatesti, iti sugeram o reteta de mar caramelizat, cu putina scortisoara. Testeaza reteta si rasfata-ti papilele gustative!
Jeleuri pudrate cu zahar
Cu ocazia Zilei Internationale a Jeleurilor (15 februarie), iti recomandam reteta de mai jos. Chiar daca ai putin mai mult de munca decat de obicei, iti garantam ca, la final, vei multumit de rezultat
El Pato Passion
El Pato Passion este o reteta de desert pe baza de ciocolata, creata de restaurantul El Pato pentru a sarbatori Ziua Indragostitilor. Desertul va fi oferit gratuit tuturor cuplurilor ce isi vor sarbat
Briose Irish Coffee
Briose pufoase si delicioase cu o aroma inconfundabila de Irish Coffee.
Fursecuri cu ciocolata si cocos
Fursecurile cu ciocolata si cocos se prepara usor si sunt extrem de aromate.
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Puneti o lingura de otet in apa in care fierbeti cartofii, isi vor pastra culoarea alba.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Limnophila
Limnophila aromatica este o planta tropicala, originara din Asia de S-E unde creste foarte bine in z...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Orice om sanatos poate rezista fara mancare doua zile - dar nu si fara poezie"
Charles Baudelaire
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro