193135987363285

Feluri de mancare

Home» Ce gates...» Feluri d...» Mancarur...» Pastrav la gratar

Pastrav la gratar

      Trimite pe mail Printeaza
Pastrav la gratar


Dificultate: usor

RATING


Incercati aceasta reteta cu un pastrav intreg, in care sa puneti toate condimentele. Daca vreti totusi sa nu aveti probleme cu oasele, puteti folosi si fileuri de peste. In 10 minute pe gratar, aveti o masa delicioasa.

Ingrediente
  • Pentru 2 persoane:
  • 1 pastrav mic de 500 g
  • 1 lingura ulei de masline
  • 1 lingura din fiecare: patrunjel, rozmarin si busuion - proaspete, tocate
  • 1 catel de usturoi, tocat
  • sare si piper
  • coaja de lamaie rasa (optional)
Mod de preparare
Amestecati toate condimentele (fara sare si piper) cu uleiul de masline.
Ungeti bine pestele pe interior, acoperiti si puneti in frigider cam 2 ore.
Ungeti si incingeti gratarul.
Presarati sare si piper pe tot pestele si lasati-l pe gratar cam 5 minute pe fiecare parte.
Puteti sa-l serviti cu zeama de lamaie si garnitura de cartofi natur.

Pofta buna!



Vizualizari: 3093


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Liana Hardt pe data de 2012-04-30


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Pastrav la gratar, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Feluri de mancare Feluri de mancare::Mancaruri cu peste pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Halibut cu salsa Pico de Gallo
Incercati o combinatie inedita de halibut cu sos salsa delicios, Pico de Gallo.
Dorada mediteraneana
Reteta filmata si preparata in cadrul campaniei de educatie culinara "Atelierul de gusturi", initiata de George Radu, Managing Director al grupului de restaurante Gama.
Creveti picanti
Un preparat foarte simplu, dar deosebit, ideal pentru o seara de weekend.
Turtite de peste
Servite turtitele calde cu sos dulce-acrisor sau sos chili, dupa preferinte. Se pot prepara si in baie de ulei, dar varianta la cuptor este mult mai sanatoasa.
Somon cu sos de citrice
Somonul la gratar sau la cuptor merge de minune cu lamaie, portocale, capere si patrunjel...
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Putina zeama de lamaie va reda culoarea naturala piersicilor si caiselor.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Ardeii Jalapeno
Cunoscuti in varianta lor uscata si sub denumirea de ardei iuti chipotle, ardeii Jalapeno sunt origi...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Foamea-i cel mai bun bucatar"
Folclor
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro