193135987363285

Salate, garnituri si aperitive

Home» Ce gates...» Salate, ...» Garnitur...» Sfecla rosie la gratar

Retete Decorix.ro: Sfecla rosie la gratar

      Trimite pe mail Printeaza
Sfecla rosie la gratar


Dificultate: usor

RATING


Ingrediente
  • 2 sfecle rosii mari
  • 4 linguri sos vinegreta
  • 1 lingurita patrunjel verde tocat
  • 1 lingurita frunze de tarhon - facultativ
  • 1 lingura ulei de masline
  • Pentru sosul vinegreta:
  • 1 lingura otet balsamic
  • 3 linguri ulei de masline
  • 1 praf de sare si piper (dupa preferinta)
Mod de preparare
Sfecla se fierbe intr-o oala la foc redus timp de 15 min. Acestea trebuie sa fie semi fierte.
Dupa acest interval de timp, se scurge apa, sfecla se curata de coaja si fiecare sfecla este taiata in felii rotunde de cca 2 cm grosime. Se lasa in asteptare.

Sosul vinegreta se prepara amestecand ingredientele pana ce acestea se omogenizeaza.
Intr-un castron se pune sosul vinegreta si se amesteca cu verdeata tocata fin.

Fiecare felie de sfecla se introduce in castronul cu sos vinegreta, surplusul se scurge si feliile se pun apoi pe gratarul bine incins.
Fiecare felie de sfecla astfel asezonata se frige cate 1 min pe fiecare parte.
Se serveste ca garnitura pentru o friptura la gratar.

Pofta buna!



Vizualizari: 4802


Coolinaria.ro iti recomanda pentru reusita retetei Sfecla rosie la gratar:

decorix.ro


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Maria Raducu pe data de 2012-05-04 Nota: 3,50 din 2 voturi.


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Sfecla rosie la gratar, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Salate, garnituri si aperitive Salate, garnituri si aperitive::Garnituri pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Piure de sfecla picant
Piureul de sfecla este consistent si hranitor, o garnitura minunata.
Cartofi libanezi
Serviti cartofii picanti cu usturoi, ardei iute si coriandru, pe post de garnitura sau ca gustare de sine statatoare.
Chifle cu usturoi
Chifle moi si pufoase, aromate cu usturoi sanatos.
Paine marmorata cu pesto
Foloseste sosul de pesto pentru a aroma o painica gustoasa si sanatoasa, cu faina integrala spelta.
Morcovi condimentati
Morcovii sunt printre cele mai simple si ieftine legume de pus la murat. Incercati si aceasta varianta indiana de condimentare.
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Puneti o lingura de otet in apa in care fierbeti cartofii, isi vor pastra culoarea alba.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Mesteacanul
Cunoscut din antichitate pentru multiplele sale proprietati benefice sanatatii omului, mesteacanul m...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"O lingura nu poate gusta mancarea care o tine, la fel, un prost nu poate intelege intelepciunea unui intelept chiar daca se afla in apropierea lui"
Buddha
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro