193135987363285

Bauturi

Home» Ce gatesti azi» Bauturi» Cocktail-uri» Lichior din flori de salcam

Lichior din flori de salcam

      Trimite pe mail Printeaza
Lichior din flori de salcam


Dificultate: usor

RATING


Ingrediente
  • 0,5 l alcool de 45°
  • 75 gr petale si pistiluri de flori de salcam (cca 150 gr ciorchini)
  • 1 baton de vanilie
  • 200 gr zahar
Mod de preparare
Florile se spala, se scurg de apa si se asaza pe un prosop din hartie, absorbant.
Se separa petalele si pistilele de pe ciorchinii cu flori de salcam si se pun intr-un borcan impreuna cu un baton de vanilie.
Se toarna peste ele alcoolul si se inchide etans.
Acest borcan se asaza la soare unde se lasa la macerat timp de 40 de zile.
Dupa aceasta perioada se desface si se adauga zaharul. Se mai lasa inca 3 saptamani.
Ulterior se filtreaza si se pune in sticle inchise ermetic.

Acest lichior se mai poate prepara si in urmatoarea varianta:
Petalele de flori se pun la infuzat cu alcoolul, timp de o zi.
Se prepara un sirop din 200 ml apa si 150 gr zahar.
Dupa ce siropul fierbe se lasa sa se raceasca complet si se pune peste infuzia cu petale de salcam.
Preparatul se lasa la macerat 2 luni dupa care se poate filtra si se poate turna in sticle ermetic inchise.

Pofta buna!


3 utilizatori coolinaria.ro au incercat reteta "Lichior din flori de salcam". Incearc-o si tu!
Vizualizari: 7707


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Maria Raducu pe data de 2012-05-11 Nota: 5,00 din 1 voturi.


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Lichior din flori de salcam, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Bauturi Bauturi::Cocktail-uri pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Cocktail Jack Rose
Daca fructul tau preferat este rodia, atunci sigur iti va placea acest cocktail. Din numai 3 ingrediente poti prepara o bautura aromata, cu o culoare atragatoare. Nu uita sa-ti cumperi un shaker pentr
Cocktail Blood Moon
Rasfata-te cu un cocktail aromat! Dupa o zi sau o saptamana mai grea, este exact ceea ce iti trebuie. Savureaza-l in timp ce te uiti la filmul preferat!
Shot fructat
Obtineti 2 paharute racoritoare, perfecte in serile din debutul toamnei.
Campari cu grepfrut
O bautura racoritoare amaruie, care poate fi indulcita cu zahar, dupa gust.
Martini aniversar
Sarbatoriti onomastica sau ziua de nastere cu un martini care are gust de... tort!
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Puneti o lingura de otet in apa in care fierbeti cartofii, isi vor pastra culoarea alba.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Piper Szechuan
Piperul Szechuan (Sichuan) isi trage numele de la o provincie din China, unde este des utilizat in b...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Orice om sanatos poate rezista fara mancare doua zile - dar nu si fara poezie"
Charles Baudelaire
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro