193135987363285

Dulciuri

Home» Ce gatesti azi» Dulciuri» Deserturi diverse» Flori de salcam in aluat

Flori de salcam in aluat

      Trimite pe mail Printeaza
Flori de salcam in aluat


Dificultate: usor

RATING


Este perioada salcamilor infloriti, iar parfumul lor suav ne invita sa descoperim noi retete care sa le puna in valoare. Florile, de o gingasie aparte beneficiaza de arome ce ne imbie.
Va invitam sa preparati un dulce simplu dar care, cu siguranta, va va aduce aminte de vacantele de la bunica, la tara.

Ingrediente
  • 2 oua
  • 4 linguri zahar
  • 2 cani lapte
  • 250 gr faina
  • 1 lingurita praf de copt
  • 1 praf de sare
  • 1 castron cu flori de salcam
  • 1-2 linguri zahar pudra
  • ulei de floarea-soarelui pentru prajit
Mod de preparare
Ciorchinii cu flori de salcam se pun intr-o strecuratoare si se spala cu apa rece.
Se lasa sa se scurga bine si apoi se tamponeaza cu servete de hartie absorbanta.

Intr-un castron se pun cele doua oua cu un praf de sare si se bat.
Se adauga zaharul si se bat in continuare pana ce zaharul se dizolva.
Se subtiaza cu lapte iar la final se adauga faina si praful de copt.
Se incorporeaza totul si se obtine o compozitie omogena si mai vascoasa decat compozitia de clatite.

Intr-o tigaie se pune ulei pentru prajit care se incinge.
Cand incepe sa sfaraie usor, se tine de codita (care nu se introduce in aluat) fiecare ciorchine cu flori de salcam bine scurs, se introduce in aluat, dupa care se pune la prajit.
Se prajeste usor pe ambele parti pana ce capata o culoare usor aramie.
Acest desert se serveste cald, iar cine doreste poate sa-l pudreze cu putin zahar pudra.

Pofta buna!



Vizualizari: 2493


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Maria Raducu pe data de 2012-05-14


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Flori de salcam in aluat, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Dulciuri Dulciuri::Deserturi diverse pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Mar caramelizat, cu scortisoara
Cand iti este pofta de dulce si nu stii ce sa-ti pregatesti, iti sugeram o reteta de mar caramelizat, cu putina scortisoara. Testeaza reteta si rasfata-ti papilele gustative!
Jeleuri pudrate cu zahar
Cu ocazia Zilei Internationale a Jeleurilor (15 februarie), iti recomandam reteta de mai jos. Chiar daca ai putin mai mult de munca decat de obicei, iti garantam ca, la final, vei multumit de rezultat
El Pato Passion
El Pato Passion este o reteta de desert pe baza de ciocolata, creata de restaurantul El Pato pentru a sarbatori Ziua Indragostitilor. Desertul va fi oferit gratuit tuturor cuplurilor ce isi vor sarbat
Briose Irish Coffee
Briose pufoase si delicioase cu o aroma inconfundabila de Irish Coffee.
Fursecuri cu ciocolata si cocos
Fursecurile cu ciocolata si cocos se prepara usor si sunt extrem de aromate.
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Putina zeama de lamaie va reda culoarea naturala piersicilor si caiselor.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Cubebul
Cubebul este o specie foarte rara de piper, cu un gust relativ apropiat de al piperului, dar ceva ma...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Lumea e compusa din doua grupe mari: cei care au mai multa mancare decat pofta de mancare si cei care au mai multa pofta decat mancare"
Nicolas Chamfort
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro