193135987363285

Dulciuri

Home» Ce gates...» Dulciuri...» Creme si...» Inghetata cremoasa cu cirese

Inghetata cremoasa cu cirese

      Trimite pe mail Printeaza
Inghetata cremoasa cu cirese


Dificultate: usor

RATING


Pentru ca sezonul cireselor abia a inceput, pregatim un desert foarte indragit de toti, delicios si dorit in sezonul cald: inghetata cu cirese.
La baza este o inghetata simpla, careia ii adaugam un piure de cirese si cativa biscuiti din aluat sfaramicios sau biscuiti cu migdale.

Ingrediente
  • Pentru piureul de cirese:
  • 0,5 kg cirese
  • 250 ml apa
  • 3-4 linguri de zahar
  • Pentru inghetata cremoasa
  • 150 gr cirese proaspete
  • 1 lingura suc de lamaie
  • 2 linguri sirop concentrat de cirese
  • 1 galbenus
  • 125 ml lapte
  • 75 ml smantana de patiserie
  • 1 pliculet de vanilie
  • Pentru decor:
  • cativa biscuiti fini cu migdale sau sfaramiciosi
Mod de preparare
Pentru preparararea piureului de cirese: ciresele se spala, se scurg bine si li se scot samburii.
Se pun intr-un vas la fiert cu apa si se fierb intre 15 si 20 min pana ce lichidul scade complet.
Se poate pune si zaharul la fiert, inca de la inceput.
In cazul in care nu se doreste un piureu foarte dulce, renuntam la acest ingredient.

Piureul se lasa sa se raceasca si se pastreaza in borcan in frigider.
El poate fi folosit in cantitatea dorita adaugandu-l oricarui tip de inghetata.

Inghetata se prepara fara a pune la foc ingredientele.
Smantana se bate spuma cu mixerul pana ce capata consistenta de frisca.
Restul ingredientelor se amesteca bine impreuna iar la final se incorporeaza si smantana batuta spuma.
Toata compozitia se omogenizeaza si apoi se introduce intr-un vas la congelator.

Cand se serveste, se orneaza cu cativa biscuiti fini cu migdale sau sfaramiciosi si se adauga cate 1-2 linguri de piure de cirese.

Pofta buna!



Vizualizari: 3641


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Maria Raducu pe data de 2012-05-21 Nota: 5,00 din 1 voturi.


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Inghetata cremoasa cu cirese, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Dulciuri Dulciuri::Creme si inghetate pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Desert cu ciocolata si portocale
Incearca o combinatie aromata de ciocolata si portocale, intr-un desert simplu, ce nu necesita coacere.
Smoothie de ciocolata
Ne indulcim cu un smoothie delicios, plin de ciocolata!
Mousse de ciocolata cu avocado
Serviti acest mousse cu seminte de dovleac, mac si floarea-soarelui, stafide, merisoare uscate si felii de banana.
Granita de pepene rosu
Desi dureaza 4-5 ore pana e gata, este un mod economic de a prepara un desert de casa racoritor.
Sorbet de mango cu sirop de caise
Un desert racoritor de sezon, care imbina perfect aroma de caise cu cea de mango.
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Strugurii proaspeti sunt mai buni daca ii lasati putin la frigider.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Mazare Gunga
Cunoscuta si sub denumirea traditionala de toor dal, mazare de Congo sau gandule, mazarea Gunga este...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"A citi fara sa gandesti e ca si cum ai manca fara sa digeri"
Edmund Burke
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro