193135987363285

Dulciuri

Home» ...» Creme si i...» Inghetata cu pepene galben si fructe de sezon

Inghetata cu pepene galben si fructe de sezon

      Trimite pe mail Printeaza
Inghetata cu pepene galben si fructe de sezon


Dificultate: usor

RATING


Ingrediente
  • 2 pepeni galbeni copti
  • 120 gr zahar
  • 400 ml smantana
  • 1 lamaie
Mod de preparare
Lamaia se stoarce si se pastreaza sucul deoparte.
Pepenii se spala, se curata de coaja, si se taie in cuburi. Se introduc intr-un chopper si se maruntesc fin. Se strecoara printr-o sita fina.
Intr-un vas se pune pepenele pasat si strecurat, zaharul, smantana si sucul de lamaie.
Se bate cu mixerul pana ce se omogenizeaza.

Compozitia aceasta se varsa intr-o cutie de plastic, se acopera si se introduce in congelator.
Cand incepe sa inghete pe margini, se scoate si se bate cu mixerul. Se reintroduce apoi in congelator.
Dupa o ora se scoate iar si se bate cu mixerul. Se reintroduce in congelator pentru cateva minute pentru a se intari.

In cazul in care aveti aparat de preparat inghetata, se pune compozitia in aparat si se respecta indicatiile producatorului.
Se ia compozitia si se pune intr-o cutie in congelator pana ce se intareste.

In cazul in care doriti sa faceti o inghetata pe mai multe straturi (ca in imagine) cu diferite fructe, cu cacao, vanilie si alte ingrediente preferate, compozitia de baza de imparte in doua, trei sau patru cantitati, in functie de preferinta si se prepara individual fiecare strat de inghetata.
Se asaza primul strat si se introduce in congelator pana ce se intareste.
Se acopera apoi cu al doilea si apoi cu al treilea strat.
Nu se pun toate straturile odata pentru a evita ca acestea sa se intrepatrunda.
Astfel se obtine o inghetata delicioasa, cu o cromatica interesanta, dar si cu mai multe arome.

Pofta buna!



Vizualizari: 2584


Coolinaria.ro iti recomanda pentru reusita retetei Inghetata cu pepene galben si fructe de sezon:

decorix.ro


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Maria Raducu pe data de 2012-06-13 Nota: 4,50 din 2 voturi.


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Inghetata cu pepene galben si fructe de sezon, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Dulciuri Dulciuri::Creme si inghetate pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Desert cu ciocolata si portocale
Incearca o combinatie aromata de ciocolata si portocale, intr-un desert simplu, ce nu necesita coacere.
Smoothie de ciocolata
Ne indulcim cu un smoothie delicios, plin de ciocolata!
Mousse de ciocolata cu avocado
Serviti acest mousse cu seminte de dovleac, mac si floarea-soarelui, stafide, merisoare uscate si felii de banana.
Granita de pepene rosu
Desi dureaza 4-5 ore pana e gata, este un mod economic de a prepara un desert de casa racoritor.
Sorbet de mango cu sirop de caise
Un desert racoritor de sezon, care imbina perfect aroma de caise cu cea de mango.
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Puneti o lingura de otet in apa in care fierbeti cartofii, isi vor pastra culoarea alba.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Ardeii Jalapeno
Cunoscuti in varianta lor uscata si sub denumirea de ardei iuti chipotle, ardeii Jalapeno sunt origi...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau