193135987363285

Dulciuri

Home» ...» Prajituri...» Prajitura cu ricotta si lamaie - fara oua

Prajitura cu ricotta si lamaie - fara oua

      Trimite pe mail Printeaza
Prajitura cu ricotta si lamaie - fara oua


Dificultate: usor

RATING


Cunoscuta pentru proprietatile antiseptice, folosita in medicina, in cosmetica dar si in produsele de intretinere a frumusetii, lamaia are un succes deosebit si in bucatarie.
Sucul insoteste cu mult succes o carne alba, fie de pasare sau peste, coaja ei este un excelent aromatizant natural, iar pulpa poate da o aroma speciala diferitelor feluri de mancare cu iz oriental.
Prajitura aceasta are accente ale bucatariei italiene si poate fi servita la micul dejun sau la gustarea de dupa-masa.

Ingrediente
  • 300 gr ricotta
  • 150 gr zahar pudra
  • 2 linguri de miere
  • 150 gr faina
  • 100 gr migdale (macinate fin)
  • 1 pliculet praf de copt
  • 70 gr unt topit si racit
  • 2 lamai
Mod de preparare
Cuptorul se preincalzeste la 180°C.
Se spala lamaile si apoi se dau pe razatoare. Coaja de lamaie se pune deoparte, iar pulpa se stoarce.
Se amesteca ricotta cu zaharul pudra, mierea, coaja si sucul de lamaie.
Se adauga faina, praful de copt si migdalele fin macinate. Compozitia se amesteca bine ca sa se omogenizeze.

Compozitia rezultata se toarna intr-o forma de copt din silicon.
Aceasta forma are avantajul ca nu mai este necesar sa o ungem cu grasime in prealabil.
Forma se introduce in cuptor la copt pentru 40 min.
Se scoate dupa acest timp si se lasa sa se raceasca bine inainte de a scoate prajitura din forma.

Pofta buna!



Vizualizari: 4627


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Maria Raducu pe data de 2012-06-25 Nota: 5,00 din 1 voturi.


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Prajitura cu ricotta si lamaie - fara oua, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Dulciuri Dulciuri::Prajituri pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Prajitura la microunde, cu ganache de ciocolata
Rasfat pentru doua zile libere! Iata reteta pe care o poti pregati persoanei iubite, cu ocazia Dragobetelui. Noteaza-ti reteta pentru ca diseara sau maine sa o prepari si tu.
Prajitura rasturnata cu ananas
O prajitura simpla, dar de efect, perfecta pentru weekend.
Prajitura cu mango
Mango este un fruct exotic dulce, perfect pentru un desert cremos, fara coacere!
Prajitura cu nuci si curmale
Aceasta prajitura cu consistenta lipicioasa este extrem de usor de preparat!
Prajitura cu gris si iaurt
Serviti aceasta prajitura pufoasa cu o cupa de inghetata de vanilie.
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Putina zeama de lamaie va reda culoarea naturala piersicilor si caiselor.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Cresonul indian
Cresonul indian, numit si condurul doamnei sau nasturel este o planta originara din America de Sud, ...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Ironia e grauntele de sare, datorita caruia mancarea capata gust"
Thomas Mann
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro