193135987363285

Dulciuri

Home» Ce gatesti azi» Dulciuri» Prajituri» Briose cu afine

Briose cu afine

      Trimite pe mail Printeaza
Briose cu afine


Dificultate: usor

RATING


Aceasta reteta este traditionala pentru prepararea brioselor clasice, avand ca ingrediente oua, faina, putin lapte, cateva arome si minunatele afine.
Secretul prepararii brioselor este de a face totul cu repeziciune, de a avea cuptorul foarte bine incalzit si formele la indemana.

Ingrediente
  • 2 oua
  • 250 gr faina
  • 250 ml lapte
  • 1 lingurita praf de copt
  • 50 gr unt moale
  • 100 gr zahar pudra
  • 225 gr afine
  • 1 lamaie ptr coaja si suc din 1/2 lamaie
Mod de preparare
Faina se cerne intr-un vas mai mare, se adauga praful de copt, untul taiat cubulete, zaharul, coaja si sucul de lamaie, laptele amestecat in prealabil cu ouale batute.
Se amesteca totul cu varfurile degetelor. Se incorporeaza apoi afinele si ne folosim apoi de o spatula manuita delicat pentru a nu zdrobi fructele.
Este posibil ca aluatul sa capete un aspect grunjos, dar acesta nu este un impediment.

Compozitia se pune cu o lingura in formele de silicon (la 3/4 din capacitate) si acestea se introduc imediat in cuptorul care a fost preincalzit la 200°C.
Se coc timp de 25-30 min.
Dupa ce capata o culoare aurie, usor rosiatica, se scot din cuptor si se lasa sa se racoreasca cateva minute dupa care se scot din forma.
Se pot servi calde, impreuna cu o ceasca de ceai sau cafea.

Pofta buna!


1 utilizator coolinaria.ro a incercat reteta "Briose cu afine". .Incearc-o si tu!
Vizualizari: 2441


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Maria Raducu pe data de 2012-06-29


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Briose cu afine, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Dulciuri Dulciuri::Prajituri pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Prajitura la microunde, cu ganache de ciocolata
Rasfat pentru doua zile libere! Iata reteta pe care o poti pregati persoanei iubite, cu ocazia Dragobetelui. Noteaza-ti reteta pentru ca diseara sau maine sa o prepari si tu.
Prajitura rasturnata cu ananas
O prajitura simpla, dar de efect, perfecta pentru weekend.
Prajitura cu mango
Mango este un fruct exotic dulce, perfect pentru un desert cremos, fara coacere!
Prajitura cu nuci si curmale
Aceasta prajitura cu consistenta lipicioasa este extrem de usor de preparat!
Prajitura cu gris si iaurt
Serviti aceasta prajitura pufoasa cu o cupa de inghetata de vanilie.
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Pentru albusul de oua perfect folositi intotdeauna recipiente din inox.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Herbes de Provence
Originare din Franta, asa cum ne indica si denumirea lor, Herbes de Provence sunt un amestec util de...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"In societatea noastra "fericirea" este un produs de casa!"
Folclor
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro