Dulciuri

Home» Ce gatesti azi» Dulciuri» Deserturi diverse» Fructe de padure in aspic

Fructe de padure in aspic

Trimite pe mail Comenteaza Printeaza

Dificultate: usor

RATING

Comenteaza reteta

Ingrediente

8 foi de gelatina
sucul de la 1 lamaie
1/2 litru de suc de fructe rosu (cirese de ex)
100ml sampanie sau vin alb
200g zahar
500g fructe de padure (zmeura, capsuni etc)

Mod de preparare

Gelatina se inmoaie 10 minute in apa rece. Sucul de lamaie, sucul de fructe, vinul si zaharul se incalzesc pe foc pana cind se topeste zaharul. In acest amestec se introduc foile de gelatina stoarse bine. Compozitia se lasa in frigider o ora, amestecindu-se din cind in cind, pana cind incepe sa se inchege. Fructele spalate si cele mai mari taiate in bucati se adauga la lichid si se toarna in forma. Se lasa in frigider peste noapte. A doua zi forma se introduce citeva secunde in apa fierbinte si aspicul se rastoarna pe platou. Desprindeti forma cu atentie. Se recomanda folosirea formelor flexibile din silicon.

Pofta buna!

Te-ar mai putea interesa si:

Vizualizari: 1272

Vezi mai multe retete:
aspic,
fructe de padure,
lamaie,
gelatina,
fructe,
fructe de mare,
capsuni

Postat de Daniela Tiba pe data de 2009-01-12 Nota: 10,00 din 3 voturi.

Trimite pe mail Comenteaza Printeaza

Daca ti-a placut reteta Fructe de padure in aspic, aboneaza-te la RSS-ul de

Dulciuri::Deserturi diverse pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie? Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie? Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele". Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.
rosii branza mere usturoi pesmet	peste lapte oua morcov cartofi	ardei orez rata ceapa zahar	porc ciuperci masline varza patrunjel
pui faina margarina bacon vin	spaghete dovlecei mazare smantana mango	ananas kiwi cocos unt portocale	somon ulei salata cascaval cacao
hering castraveti gogosari carnati ciocolata	lamaie frisca miere bicarbonat ghimbir	scortisoara sare migdale sunca soia	gem cafea capsuni crema stafide
telemea
Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Pere in sos de vin rosu condimentat

Un desert parfumat, aromat si usor condimentat pentru orice anotimp.

»citeste

Retete Decorix.ro: Gogosele cu flori de salcam

Ciorchinii cu flori de salcam se spala si se scurg bine de apa. Se pun pe un servet din hartie absorbanta sa se scurga. Dupa ce s-au zvantat de apa, se desprind de pe ciorchine. Florile astfel desprin

»citeste

Jeleu cu flori de salcam

Aceasta reteta de jeleu cu flori de salcam va va incanta privirea, dar si gustul, cu aromele sale. Jeleul este atat de fin si de placut la gust, incat se poate spune ca numai dulceata din petalele de

»citeste

Flori de salcam in aluat

Este perioada salcamilor infloriti, iar parfumul lor suav ne invita sa descoperim noi retete care sa le puna in valoare. Florile, de o gingasie aparte beneficiaza de arome ce ne imbie. Va invitam sa p

»citeste

Crema de branza de vaci cu capsuni

Un desert lejer, gustos si parfumat, ce poate fi oferit celor dragi, fie ei mari sau mici. Nu uitati: capsunile sunt un rezervor minunat de vitamina A, C si B9, bogate in oligoelemente.

»citeste

Adauga un comentariu

Nume*


E-mail*(Nu va fi publicat)


Caractere disponibile 500 .

Cod de verificare*


Accepta reply-uri?
Anunta-ma daca apar mesaje noi?

Dulciuri

Fructe de padure in aspic

Alte retete

Strugurii proaspeti sunt mai buni daca ii lasati putin la frigider.

Deserturi delicioase