193135987363285

Dulciuri

Home» ...» Prajituri...» Prajitura cu afine pentru mic dejun englezesc

Prajitura cu afine pentru mic dejun englezesc

      Trimite pe mail Printeaza
Prajitura cu afine pentru mic dejun englezesc


Dificultate: medie

RATING


Va propunem aceasta reteta pe baza de lapte batut, care poate fi servita la micul dejun, dar care poate fi oferita si la traditionala gustare englezeasca de la ora 5. Prajitura este un deliciu, nici prea uscata, nici prea moale.

Ingrediente
  • 115 gr unt moale
  • 1 ou
  • 250 gr faina
  • 125 ml lapte batut
  • 165 gr zahar + 2 linguri
  • 1 lingurita esenta de vanilie
  • 2 cescute de afine
  • 1 lamaie - coaja
  • 1 varf de cutit de sare
  • 2 lingurite de praf de copt (sau bicarbonat de sodiu alimentar)
Mod de preparare
Se cerne faina intr-un castron, se adauga praful de copt (sau bicarbonatul de sodiu alimentar) si praful de sare. Se amesteca bine.
1/4 din aceasta cantitate se pune intr-un alt vas si se amesteca cu coacazele spalate si curatate de codite.

Separat, se amesteca bine untul moale cu zaharul si cu coaja de lamaie pana ce compozitia devine cremoasa.
Se adauga pe rand oul si apoi esenta de vanilie, laptele batut si, la final, se incorporeaza faina.
Se amesteca si, dupa ce compozitia devine omogena, se adauga si afinele pe care le-am amestecat cu 1/4 din cantitatea initiala de faina.

Se ia o forma de silicon in forma de coronita (sau guguluf) si se pudreaza cu cele 2 linguri de zahar.
Se toarna compozitia, netezind-o pe toata suprafata formei cu ajutorul unei spatule.

Cuptorul se preincalzeste la 180°C si prajitura se introduce in cuptorul incins pentru 35 min.
Se face testul de coacere cu ajutorul unei scobitori de lemn sau cu ajutorul unui ac special.
Daca scobitoarea sau acul sunt uscate, prajitura este gata si se poate scoate din cuptor.
In cazul in care aceasta nu este bine coapta, se mai lasa in cuptor inca 10 min dupa care se scoate si se lasa sa se raceasca inainte de a fi servita.

Optional, o puteti pudra cu fulgi de cocos si o serviti cu bucatele de fructe proaspete, ca in imaginea de prezentare.

Pofta buna!



Vizualizari: 3511


Coolinaria.ro iti recomanda pentru reusita retetei Prajitura cu afine pentru mic dejun englezesc:

decorix.ro


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Maria Raducu pe data de 2012-07-27


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Prajitura cu afine pentru mic dejun englezesc, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Dulciuri Dulciuri::Prajituri pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Prajitura la microunde, cu ganache de ciocolata
Rasfat pentru doua zile libere! Iata reteta pe care o poti pregati persoanei iubite, cu ocazia Dragobetelui. Noteaza-ti reteta pentru ca diseara sau maine sa o prepari si tu.
Prajitura rasturnata cu ananas
O prajitura simpla, dar de efect, perfecta pentru weekend.
Prajitura cu mango
Mango este un fruct exotic dulce, perfect pentru un desert cremos, fara coacere!
Prajitura cu nuci si curmale
Aceasta prajitura cu consistenta lipicioasa este extrem de usor de preparat!
Prajitura cu gris si iaurt
Serviti aceasta prajitura pufoasa cu o cupa de inghetata de vanilie.
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Procurati-va branza, ouale, laptele si smantana cat mai proaspete si dintr-o sursa de incredere.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Condimente - Martipan
Martipan
Martipanul nu este un condiment propriu-zis ci o pasta preparata din praf de migdale amestecat cu za...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Nu va ofer nici plata, nici cazare si nici mancare; va ofer doar foamete, sete, marsuri fortate, lupte si moarte. Lasati-l pe cel care isi iubeste tara si cu inima, nu numai cu gura sa ma urmeze"
Giuseppe Garibaldi
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro