193135987363285

Dulciuri

Home» Ce gatesti azi» Dulciuri» Torturi si tarte» Tort cu ciocolata si iaurt

Tort cu ciocolata si iaurt

      Trimite pe mail Printeaza
Tort cu ciocolata si iaurt


Dificultate: medie

RATING


Ingrediente
  • 300 g biscuiti cu unt (eu am folosit biscuiti cu ovaz si fulgi de ciocolata)
  • 100 g unt topit
  • 600 ml iaurt
  • 500 ml frisca batuta
  • 200 g ciocolata
  • 6 linguri de lapte
  • 2 linguri cacao pudra
  • 25 g zahar pudra
  • 3 plicuri de gelatina
  • esenta de rom
  • 150 g fructe deshidratate (ananas cubulete mici), stafide invelite in ciocolata
  • 50 g granule de ciocolata pt. decor
Mod de preparare
Se faramiteaza cat mai bine biscuitii, peste care se toarna untul topit, se amesteca bine si apoi se pun intr-o tava de tort cu fund detasabil.
Cu fundul unui pahar sau chiar direct cu palmele se preseaza cat mai bine compozitia de biscuiti cu unt si se da tava la cuptorul infierbantat, pentru 5 minute, dupa care se scoate tava din cuptor si se lasa sa se raceasca.

Se pune intr-un vas ciocolata rupta in bucati si laptele pentru a topi ciocolata la microunde sau la bain-marie, dupa care se lasa sa se racoreasca.
Intr-un castron mai mare se amesteca iaurtul cu cacao si zahar apoi se adauga ciocolata topita si se amesteca bine.

Se prepara frisca.
Se desface gelatina in circa 100 ml apa si dupa ce apa este absorbita se pune la topit fie la microunde, fie la bain-marie.
Atentie! Gelatina nu trebuie topita la o temperatura prea mare si in nici un caz nu trebuie sa fiarba!
Se adauga frisca, esenta de rom si gelatina si se amesteca repede in crema de iaurt cu ciocolata.

Se monteaza tortul in tava cu blatul de biscuiti, punand succesiv straturi de crema, peste care se presara fructe deshidratate, astfel incat ultimul strat sa fie un strat de crema peste care sa se presare granule de ciocolata pentru decor.
Se da la frigider pentru cateva ore.

Pofta buna!


1 utilizator coolinaria.ro a incercat reteta "Tort cu ciocolata si iaurt". .Incearc-o si tu!
Vizualizari: 5816


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Liana Hardt pe data de 2012-08-01 Nota: 5,00 din 1 voturi.


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Tort cu ciocolata si iaurt, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Dulciuri Dulciuri::Torturi si tarte pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Mini-tarte cu branza Boursin
Aceasta este o reteta perfecta pentru Dragobete. Cumpara ingredientele, pregateste tartele si surprinde-ti persoana draga. Sunt extrem de usor de preparat, dar absolut fabuloase!
Mini-tarte cu capsuni
Te poftim la un desert minunat! Il recomandam atat pentru o aniversare, cat si pentru o sarbatoare mai importanta. De ce nu, iti poti surprinde si colegii de munca. Noteaza-ti reteta in caietul tau de
Tort cu ciocolata si menta
Pentru Ziua Internationala a Ciocolatei cu Menta (19 februarie), ne-am gandit sa-ti propunem o reteta de tort cu... ciocolata si menta! Racoros si aromat, sigur isi va face loc pe masa ta in curand!
Tarta cu ciocolata si lapte condensat
Acest desert minunat este potrivit atat pentru o zi obisnuita, cat si pentru o aniversare. Se face usor si e delicios. Amesteci cateva ingrediente si ai obtinut o minunata tarta cu ciocolata si lapte
Tort cu sampanie
Tortul roz cu sampanie este un desert special, ideal pentru o zi importanta.
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Putina zeama de lamaie va reda culoarea naturala piersicilor si caiselor.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Maioneza
Maioneza este un condiment obtinut din ulei vegetal, galbenus de ou si otet sau zeama de lamaie. Are...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Adevarurile care raman doar in minte si nu sunt traite practic ne hranesc tot atat de putin ca o mancare ce ramane in camara"
Richard Wurmbrand
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro