193135987363285

Feluri de mancare

Home» Ce gates...» Feluri d...» Mancarur...» Gratin de conopida si ciuperci

Retete Decorix.ro: Gratin de conopida si ciuperci

      Trimite pe mail Printeaza
Gratin de conopida si ciuperci


Dificultate: usor

RATING


Legumele pe care le folositi sunt in functie de sezon: toamna puteti folosi ciuperci, praz, conopida. In timpul iernii puteti folosi dovleac, morcov, telina, pastarnac.

Ingrediente
  • Pentru 4 persoane:
  • 200 gr conopida
  • 200 gr ciuperci
  • 2 linguri de unt
  • 1 ceapa mijlocie
  • 5 linguri maizena
  • 1 praf de sare, piper si nucsoara
  • 4 fire de sparanghel (la borcan)
Mod de preparare
Cuptorul se preincalzeste la 180°C.
Conopida se curata de frunze, se spala si se desface in buchetele mici.
Ciupercile se curata, se spala si se taie in cubulete.
Sparanghelul se scoate din borcan si se taie si el in bucati de 1-2 cm.
Ceapa se curata si se taie marunt.
Toate se asaza intr-un vas tip Jena sau se pun in vase individuale.

Separat se pregateste un sos bechamel dintr-un litru de lapte, maizena si unt astfel: maizena se dizolva in putin lapte.
Restul de lapte se fierbe si se toarna peste maizena dizolvata si untul.
Se amesteca mereu sa nu se faca cocoloase.
Se toarna peste legumele puse in vas.
Pe deasupra se presara nucsoara rasa.
Vasul se introduce in cuptorul incalzit pentru 20 min.

Pofta buna!



Vizualizari: 3508


Coolinaria.ro iti recomanda pentru reusita retetei Gratin de conopida si ciuperci:

decorix.ro


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Maria Raducu pe data de 2012-08-31


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Gratin de conopida si ciuperci, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Feluri de mancare Feluri de mancare::Mancaruri cu legume pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Lasagna mexicana
O delicioasa reteta pentru pranz! Iti vei rasfata papilele gustative si nici nu vei sta prea mult timp in bucatarie.
Musli de linte
Incercati un musli de linte la micul dejun si veti incepe ziua cu multa energie!
Curry de naut
O reteta speciala de curry, cu naut si spanac.
Paella vegetariana cu rosii
Paella este un preparat spaniol foarte gustos, ce merita incercat si in varianta vegetariana cu ceapa si rosii.
Cartofi gratinati cu legume
Serviti o portie de cartofi gratinati cu legume si 2 feluri de branza frantuzeasca.
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Strugurii proaspeti sunt mai buni daca ii lasati putin la frigider.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Usturoiul salbatic
Usturoiul salbatic sau leurda creste in zonele paduroase, cu umiditate ridicata si degaja un miros a...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Painea deschide orice gura"
Stanislaw Jerzy Lec
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro