193135987363285

Feluri de mancare

Home» Ce gates...» Feluri d...» Mancarur...» Crumble de dovlecei

Retete Decorix.ro: Crumble de dovlecei

      Trimite pe mail Printeaza
Crumble de dovlecei


Dificultate: medie

RATING


Ingrediente
  • Pentru 6 portii:
  • 1 kg dovlecei
  • 250 gr branza de capra
  • 1-2 crengute de menta
  • 2 linguri de gris
  • 1 praf de sare
  • 1 varf de lingurita piper proaspat macinat
  • 2-3 catei de usturoi
  • 1-2 linguri seminte de pin
  • Crumble:
  • 150 gr faina
  • 75 gr unt
  • 1 praf de sare
  • 2 linguri ulei de masline
Mod de preparare
Cuptorul se preincalzeste la 180 grade C.
Dovleceii se spala, se scurg, dupa care se rad pe razatoarea mare.
Se presara un praf de sare si se lasa deoparte 20 min.
Se storc foarte bine pentru a inlatura cat mai mult suc.

Se adauga piperul macinat, grisul, branza de capra taiata cuburi mici sau data pe razatoarea mare si frunzele de menta taiate marunt.
Daca va place usturoiul, puteti pune si cativa catei zdrobiti in compozitie.

Se amesteca totul si se asaza intr-un vas care a fost uns cu putin unt si presarat cu putina faina.
Se lasa deoparte pana ce se prepara crumble.

Faina se amesteca impreuna cu untul moale, uleiul de masline si un praf de sare.
Se framanta compozitia aceasta cu varful degetelor si apoi se presara peste compozitia cu dovlecei cu branza de capra.
Se pune vasul in cuptorul bine incalzit pentru cca 25 min.

Pentru un plus de aroma, cand se serveste, se pot presara seminte de pin ce au fost prajite in prealabil.

Pofta buna!



Vizualizari: 2478


Coolinaria.ro iti recomanda pentru reusita retetei Crumble de dovlecei:

decorix.ro


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Maria Raducu pe data de 2012-10-12


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Crumble de dovlecei, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Feluri de mancare Feluri de mancare::Mancaruri cu legume pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Lasagna mexicana
O delicioasa reteta pentru pranz! Iti vei rasfata papilele gustative si nici nu vei sta prea mult timp in bucatarie.
Musli de linte
Incercati un musli de linte la micul dejun si veti incepe ziua cu multa energie!
Curry de naut
O reteta speciala de curry, cu naut si spanac.
Paella vegetariana cu rosii
Paella este un preparat spaniol foarte gustos, ce merita incercat si in varianta vegetariana cu ceapa si rosii.
Cartofi gratinati cu legume
Serviti o portie de cartofi gratinati cu legume si 2 feluri de branza frantuzeasca.
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Pentru albusul de oua perfect folositi intotdeauna recipiente din inox.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Ardeii iuti Serrano
Ardei iuti Serrano (Capsicum annuum) sunt o specie de ardei iuti originari din Mexic unde se si cult...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Impedimentul reformei, oamenii ti-au pastrat vechile structuri mentale, printre care, si pofta de mancare"
Valeriu Butulescu
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro