193135987363285

Salate, garnituri si aperitive

Home» ...» Aperitive...» Mimoza de sfecla si inghetata cu mustar

Mimoza de sfecla si inghetata cu mustar

      Trimite pe mail Printeaza
Mimoza de sfecla si inghetata cu mustar


Dificultate: avansat

RATING


Prezentarea impecabila a aperitivelor pentru mese festive se poate face cu ajutorul formelor din inox.
Forma clasica este cea rotunda, dar se pot folosi cu succes si forme fanteziste, in functie de preferintele fiecaruia sau de ocazia speciala (Craciun, aniversari, Paste...)

Ingrediente
  • Pentru 6 persoane:
  • 600 gr sfecla rosie fiarta
  • 6 oua fierte tari
  • 3 galbenusuri
  • 150 ml lapte
  • 150 ml smantana lichida integrala
  • 4 catei de usturoi
  • 45 gr mustar de Dijon
  • 15 gr zahar pudra
  • 6 linguri maioneza
  • 3 lingurite curry
  • 6 linguri ierburi aromatice
  • 3 linguri otet din vin rosu
  • 5 prafuri de sare si piper
Mod de preparare
Pentru acest aperitiv proaspat, colorat si irezistibil de original, aveti nevoie de rabdare si indemanare, dar efectul este garantat!

Reteta este prezentata (in limba franceza) in cartea Forme gurmande (Ed. Gobel, 2010), alaturi de multe alte retete de aperitive sarate si dulciuri montate in forme de inox deosebite!

Foto: cartea mentionata mai sus

Pofta buna!


3 utilizatori coolinaria.ro au incercat reteta "Mimoza de sfecla si inghetata cu mustar". Incearc-o si tu!
Vizualizari: 2939


Coolinaria.ro iti recomanda pentru reusita retetei Mimoza de sfecla si inghetata cu mustar:

decorix.ro


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Stephanie Bulteau pe data de 2012-11-23


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Mimoza de sfecla si inghetata cu mustar, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Salate, garnituri si aperitive Salate, garnituri si aperitive::Aperitive pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Rosii umplute, in aluat de patiserie
Gustoase si usor de facut! Aceste rosii umplute nu necesita cine stie ce experienta in ale gatitului, dar nici multe ingrediente. Dimpotriva, le poti pregati cu ce ai prin bucatarie. Ti le recomandam
Omleta cu ciuperci si masline – Reteta pentru micul dejun
Azi iti prezentam o reteta rapida si delicioasa, pentru micul dejun. Din numai cateva ingrediente vei pregati o masa pe cinste. Felul in care arata sigur te va convinge!
Gustare cu fasole si rosii coapte
O reteta care nu necesita cunostinte temeinice de gatit, dar cu care iti poti impresiona invitatii! Sfat: cand mergi la cumparaturi, cauta rosii Red Grape. Sunt parfumate si foarte dulci.
Sandvisuri cu sunca si avocado
Sunt foarte usor de facut si numai bune de servit atat cu ocazia unei mese in familie, ori cand organizezi o mica petrecere.
Aperitiv cu branza de capra si Kaki
Aroma usor picanta a branzei de capra si gustul dulce al fructelor Kaki fac din acest aperitiv o gustare perfecta pentru o petrecere, dar si pentru un weekend in care vrei sa te rasfeti.
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Putina zeama de lamaie va reda culoarea naturala piersicilor si caiselor.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Cubebul
Cubebul este o specie foarte rara de piper, cu un gust relativ apropiat de al piperului, dar ceva ma...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Oamenii de rand traiesc ca sa manance si sa bea. Oamenii de valoare mananca si beau ca sa simta ca traiesc"
Socrate
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro